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  • Artigo de periodico

    Carbohydrates valorization of Quinoa (Chenopodium quinoa) stalk in xylooligosaccharides and carotenoids as emergent biomolecules (2023)

    Vega, Fernando E. Rosas; Sanchez-Muñoz, Salvador ; Gonçalves, Igor Severo; Hilares, Félix Terán; Balbino, Thércia Rocha ; Forte, Marcus B. Soares ; Silva, Silvio Silverio da ; Santos, Julio Cesar dos ; Hilares, Ruly Terán

    Source: Industrial crops and products. Unidade: EEL

    Subjects: CAROTENOIDES, PREBIÓTICOS, QUINOA

    Acesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      VEGA, Fernando E. Rosas et al. Carbohydrates valorization of Quinoa (Chenopodium quinoa) stalk in xylooligosaccharides and carotenoids as emergent biomolecules. Industrial crops and products, v. 194, p. 1-8, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2023.116274. Acesso em: 23 abr. 2026.

    • APA

      Vega, F. E. R., Sanchez-Muñoz, S., Gonçalves, I. S., Hilares, F. T., Balbino, T. R., Forte, M. B. S., et al. (2023). Carbohydrates valorization of Quinoa (Chenopodium quinoa) stalk in xylooligosaccharides and carotenoids as emergent biomolecules. Industrial crops and products, 194, 1-8. doi:10.1016/j.indcrop.2023.116274

    • NLM

      Vega FER, Sanchez-Muñoz S, Gonçalves IS, Hilares FT, Balbino TR, Forte MBS, Silva SS da, Santos JC dos, Hilares RT. Carbohydrates valorization of Quinoa (Chenopodium quinoa) stalk in xylooligosaccharides and carotenoids as emergent biomolecules [Internet]. Industrial crops and products. 2023 ;194 1-8.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2023.116274

    • Vancouver

      Vega FER, Sanchez-Muñoz S, Gonçalves IS, Hilares FT, Balbino TR, Forte MBS, Silva SS da, Santos JC dos, Hilares RT. Carbohydrates valorization of Quinoa (Chenopodium quinoa) stalk in xylooligosaccharides and carotenoids as emergent biomolecules [Internet]. Industrial crops and products. 2023 ;194 1-8.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2023.116274

  • Artigo de periodico

    TPP-chitosomes as potential encapsulation system to protect carotenoid-rich extract obtained from carrot by-product: a comparison with liposomes and chitosomes (2022)

    Esposto, Bruno Stefani; Pinho, Sabrina Guarda Botelho; Thomazini, Marcelo ; Ramos, Ana Paula ; Tapia-Blacido, Delia Rita ; Martelli-Tosi, Milena

    Source: Food Chemistry. Unidades: FZEA, FFCLRP

    Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, CENOURA, QUITOSANA, CAROTENOIDES, LIPOSSOMOS

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      ESPOSTO, Bruno Stefani et al. TPP-chitosomes as potential encapsulation system to protect carotenoid-rich extract obtained from carrot by-product: a comparison with liposomes and chitosomes. Food Chemistry, v. 397, p. 1-8, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133857. Acesso em: 23 abr. 2026.

    • APA

      Esposto, B. S., Pinho, S. G. B., Thomazini, M., Ramos, A. P., Tapia-Blacido, D. R., & Martelli-Tosi, M. (2022). TPP-chitosomes as potential encapsulation system to protect carotenoid-rich extract obtained from carrot by-product: a comparison with liposomes and chitosomes. Food Chemistry, 397, 1-8. doi:10.1016/j.foodchem.2022.133857

    • NLM

      Esposto BS, Pinho SGB, Thomazini M, Ramos AP, Tapia-Blacido DR, Martelli-Tosi M. TPP-chitosomes as potential encapsulation system to protect carotenoid-rich extract obtained from carrot by-product: a comparison with liposomes and chitosomes [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 397 1-8.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133857

    • Vancouver

      Esposto BS, Pinho SGB, Thomazini M, Ramos AP, Tapia-Blacido DR, Martelli-Tosi M. TPP-chitosomes as potential encapsulation system to protect carotenoid-rich extract obtained from carrot by-product: a comparison with liposomes and chitosomes [Internet]. Food Chemistry. 2022 ; 397 1-8.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.133857

  • Dissertação (Mestrado)

    Alelos constitutivamente ativos dos fitocromos B1 e B2 e seus impactos sobre o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de tomateiro (2022)

    Monteiro, Scarlet Santos; Freschi, Luciano (Orientador)

    Unidade: IB

    Subjects: REPRODUÇÃO VEGETAL, DESENVOLVIMENTO VEGETAL, TOMATE

    Acesso à fonteAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      MONTEIRO, Scarlet Santos. Alelos constitutivamente ativos dos fitocromos B1 e B2 e seus impactos sobre o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de tomateiro. 2022. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2022. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/41/41132/tde-22032023-163817/. Acesso em: 23 abr. 2026.

    • APA

      Monteiro, S. S. (2022). Alelos constitutivamente ativos dos fitocromos B1 e B2 e seus impactos sobre o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de tomateiro (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/41/41132/tde-22032023-163817/

    • NLM

      Monteiro SS. Alelos constitutivamente ativos dos fitocromos B1 e B2 e seus impactos sobre o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de tomateiro [Internet]. 2022 ;[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/41/41132/tde-22032023-163817/

    • Vancouver

      Monteiro SS. Alelos constitutivamente ativos dos fitocromos B1 e B2 e seus impactos sobre o desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de tomateiro [Internet]. 2022 ;[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/41/41132/tde-22032023-163817/

  • Artigo de periodico

    Formation of lycopene-loaded hydrolysed collagen particles by supercritical impregnation (2019)

    Aredo, Victor; Passalacqua, Estela Selaro; Pratavieira, Sebastião ; Oliveira, Alessandra Lopes de

    Source: LWT - Food Science and Technology. Unidades: IFSC, FZEA

    Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS, CAROTENOIDES, COLÁGENO

    PrivadoAcesso à fonteDOIHow to cite
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    • ABNT

      AREDO, Victor et al. Formation of lycopene-loaded hydrolysed collagen particles by supercritical impregnation. LWT - Food Science and Technology, v. 110, p. 158-167, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.04.055. Acesso em: 23 abr. 2026.

    • APA

      Aredo, V., Passalacqua, E. S., Pratavieira, S., & Oliveira, A. L. de. (2019). Formation of lycopene-loaded hydrolysed collagen particles by supercritical impregnation. LWT - Food Science and Technology, 110, 158-167. doi:10.1016/j.lwt.2019.04.055

    • NLM

      Aredo V, Passalacqua ES, Pratavieira S, Oliveira AL de. Formation of lycopene-loaded hydrolysed collagen particles by supercritical impregnation [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2019 ; 110 158-167.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.04.055

    • Vancouver

      Aredo V, Passalacqua ES, Pratavieira S, Oliveira AL de. Formation of lycopene-loaded hydrolysed collagen particles by supercritical impregnation [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2019 ; 110 158-167.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2019.04.055

  • Artigo de periodico

    Fruit-localized phytochromes regulate plastid biogenesis, starch synthesis, and carotenoid metabolism in tomato (2018)

    Bianchetti, Ricardo Ernesto; Lira, Bruno Silvestre; Monteiro, Scarlet Santos; Demarco, Diego ; Purgatto, Eduardo ; Rothan, Christophe; Rossi, Magdalena ; Freschi, Luciano

    Source: Journal of Experimental Botany. Unidades: IB, FCF

    Subjects: REGULADORES DE CRESCIMENTO VEGETAL, TOMATE, FOTORRECEPTORES, CITOCINAS, AMIDO, HORMÔNIOS VEGETAIS, CAROTENOIDES

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      BIANCHETTI, Ricardo Ernesto et al. Fruit-localized phytochromes regulate plastid biogenesis, starch synthesis, and carotenoid metabolism in tomato. Journal of Experimental Botany, v. 69, n. 15, p. 3573-3586, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1093/jxb/ery145. Acesso em: 23 abr. 2026.

    • APA

      Bianchetti, R. E., Lira, B. S., Monteiro, S. S., Demarco, D., Purgatto, E., Rothan, C., et al. (2018). Fruit-localized phytochromes regulate plastid biogenesis, starch synthesis, and carotenoid metabolism in tomato. Journal of Experimental Botany, 69( 15), 3573-3586. doi:10.1093/jxb/ery145

    • NLM

      Bianchetti RE, Lira BS, Monteiro SS, Demarco D, Purgatto E, Rothan C, Rossi M, Freschi L. Fruit-localized phytochromes regulate plastid biogenesis, starch synthesis, and carotenoid metabolism in tomato [Internet]. Journal of Experimental Botany. 2018 ; 69( 15): 3573-3586.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jxb/ery145

    • Vancouver

      Bianchetti RE, Lira BS, Monteiro SS, Demarco D, Purgatto E, Rothan C, Rossi M, Freschi L. Fruit-localized phytochromes regulate plastid biogenesis, starch synthesis, and carotenoid metabolism in tomato [Internet]. Journal of Experimental Botany. 2018 ; 69( 15): 3573-3586.[citado 2026 abr. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1093/jxb/ery145

  • Dissertação (Mestrado)

    Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade (2014)

    Pelissari, Julio Rafael; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia (Orientador)

    Unidade: FZEA

    Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO, SECAGEM DE ALIMENTOS, PIGMENTOS, ESTABILIDADE

    Acesso à fonteHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas

    • ABNT

      PELISSARI, Julio Rafael. Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092014-090346/. Acesso em: 23 abr. 2026.

    • APA

      Pelissari, J. R. (2014). Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092014-090346/

    • NLM

      Pelissari JR. Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade [Internet]. 2014 ;[citado 2026 abr. 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092014-090346/

    • Vancouver

      Pelissari JR. Efeito da encapsulação de licopeno na sua estabilidade e biodisponibilidade [Internet]. 2014 ;[citado 2026 abr. 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-26092014-090346/
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