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Dissertação (Mestrado)
Estudo da bioacessibilidade de compostos presentes em resíduo da vinificação (2025)
Almeida, Guilherme da Silva; Mattos, Wanessa Melchert (Orientador)
Unidade: Interunidades em Sistemas Integrados em Alimentos
Subjects: RESÍDUOS, VINHO, MINERAIS, COMPOSTOS FENÓLICOS, DIGESTÃO
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ABNT
ALMEIDA, Guilherme da Silva. Estudo da bioacessibilidade de compostos presentes em resíduo da vinificação. 2025. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2025. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-123221/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Almeida, G. da S. (2025). Estudo da bioacessibilidade de compostos presentes em resíduo da vinificação (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-123221/
NLM
Almeida G da S. Estudo da bioacessibilidade de compostos presentes em resíduo da vinificação [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-123221/
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Almeida G da S. Estudo da bioacessibilidade de compostos presentes em resíduo da vinificação [Internet]. 2025 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/112/112131/tde-17112025-123221/
Artigo de periodico
Lead in urban soils: relation between the hazard exposure from bioaccessible fraction and soil fractionation (2023)
Gonçalves, Janaína de Godoy; Souza, Lilian Rodrigues Rosa ; Veiga, Márcia Andreia Mesquita Silva da
Source: Soil and Sediment Contamination: An International Journal. Unidade: FFCLRP
Subjects: CONTAMINAÇÃO DO SOLO, CHUMBO, EXPOSIÇÃO AMBIENTAL
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ABNT
GONÇALVES, Janaína de Godoy e SOUZA, Lilian Rodrigues Rosa e VEIGA, Márcia Andreia Mesquita Silva da. Lead in urban soils: relation between the hazard exposure from bioaccessible fraction and soil fractionation. Soil and Sediment Contamination: An International Journal, v. 32, n. 2, p. 164-178, 2023Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1080/15320383.2022.2066625. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Gonçalves, J. de G., Souza, L. R. R., & Veiga, M. A. M. S. da. (2023). Lead in urban soils: relation between the hazard exposure from bioaccessible fraction and soil fractionation. Soil and Sediment Contamination: An International Journal, 32( 2), 164-178. doi:10.1080/15320383.2022.2066625
NLM
Gonçalves J de G, Souza LRR, Veiga MAMS da. Lead in urban soils: relation between the hazard exposure from bioaccessible fraction and soil fractionation [Internet]. Soil and Sediment Contamination: An International Journal. 2023 ; 32( 2): 164-178.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1080/15320383.2022.2066625
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Gonçalves J de G, Souza LRR, Veiga MAMS da. Lead in urban soils: relation between the hazard exposure from bioaccessible fraction and soil fractionation [Internet]. Soil and Sediment Contamination: An International Journal. 2023 ; 32( 2): 164-178.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1080/15320383.2022.2066625
Tese (Doutorado)
Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis (2023)
Santos, Giselaine Alves dos; Nomura, Cassiana Seimi
Unidade: IQ
Subjects: AÇAÍ, ALIMENTOS FUNCIONAIS, FRUTAS, ANÁLISE DE ALIMENTOS, ESPECTROMETRIA
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ABNT
SANTOS, Giselaine Alves dos e NOMURA, Cassiana Seimi. Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis. 2023. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2023. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Santos, G. A. dos, & Nomura, C. S. (2023). Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/
NLM
Santos GA dos, Nomura CS. Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/
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Santos GA dos, Nomura CS. Análise dos frutos de açaí (Euterpe oleracea M.) e goji berry (Lycium barbarum L.) por técnicas espectroscópicas visando à determinação elementar total e frações bioacessíveis [Internet]. 2023 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46136/tde-15102024-111141/
Artigo de periodico
Comparison of sugarcane pressmud with traditional low-cost materials for adsorption of lead and zinc in mining areas (2022)
Raimondi, Isabela Monici ; Vieira, Eny Maria ; Vaz, A. A. L.; Rodrigues, Valéria Guimarães Silvestre
Source: International Journal of Environmental Science and Technology. Unidades: IQSC, EESC
Subjects: ADSORÇÃO, RESÍDUOS AGRÍCOLAS, ZINCO, CHUMBO
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ABNT
RAIMONDI, Isabela Monici et al. Comparison of sugarcane pressmud with traditional low-cost materials for adsorption of lead and zinc in mining areas. International Journal of Environmental Science and Technology, v. 19, p. 4627–4644, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s13762-021-03420-0. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Raimondi, I. M., Vieira, E. M., Vaz, A. A. L., & Rodrigues, V. G. S. (2022). Comparison of sugarcane pressmud with traditional low-cost materials for adsorption of lead and zinc in mining areas. International Journal of Environmental Science and Technology, 19, 4627–4644. doi:10.1007/s13762-021-03420-0
NLM
Raimondi IM, Vieira EM, Vaz AAL, Rodrigues VGS. Comparison of sugarcane pressmud with traditional low-cost materials for adsorption of lead and zinc in mining areas [Internet]. International Journal of Environmental Science and Technology. 2022 ; 19 4627–4644.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13762-021-03420-0
Vancouver
Raimondi IM, Vieira EM, Vaz AAL, Rodrigues VGS. Comparison of sugarcane pressmud with traditional low-cost materials for adsorption of lead and zinc in mining areas [Internet]. International Journal of Environmental Science and Technology. 2022 ; 19 4627–4644.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s13762-021-03420-0
Artigo de periodico
Microencapsulation of carotenoid-rich materials: a review (2021)
Santos, Priscila Dayane de Freitas; Rubio, Fernanda Thaís Vieira; Silva, Marluci Palazzolli da; Pinho, Lorena Silva; Fávaro-Trindade, Carmen Silvia
Source: Food Research International. Unidade: FZEA
Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, MICROENCAPSULAÇÃO, CAROTENOIDES
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ABNT
SANTOS, Priscila Dayane de Freitas et al. Microencapsulation of carotenoid-rich materials: a review. Food Research International, v. 147, p. 1-25, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110571. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Santos, P. D. de F., Rubio, F. T. V., Silva, M. P. da, Pinho, L. S., & Fávaro-Trindade, C. S. (2021). Microencapsulation of carotenoid-rich materials: a review. Food Research International, 147, 1-25. doi:10.1016/j.foodres.2021.110571
NLM
Santos PD de F, Rubio FTV, Silva MP da, Pinho LS, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of carotenoid-rich materials: a review [Internet]. Food Research International. 2021 ; 147 1-25.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110571
Vancouver
Santos PD de F, Rubio FTV, Silva MP da, Pinho LS, Fávaro-Trindade CS. Microencapsulation of carotenoid-rich materials: a review [Internet]. Food Research International. 2021 ; 147 1-25.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110571
Artigo de periodico
In vitro gastrointestinal digestion to evaluate the total, bioaccessible and bioavailable concentrations of iron and manganese in açaí (Euterpe oleracea Mart.) pulps (2019)
Oliveira, Silvana Ruella de ; Chacón-Madrid, Katherine ; Arruda, Marco Aurelio Zezzi ; Barbosa Junior, Fernando
Source: Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. Unidade: FCFRP
Subjects: AÇAÍ, DIGESTÃO, SISTEMA GASTROINTESTINAL, BIODISPONIBILIDADE, FERRO, MANGANÊS
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ABNT
OLIVEIRA, Silvana Ruella de et al. In vitro gastrointestinal digestion to evaluate the total, bioaccessible and bioavailable concentrations of iron and manganese in açaí (Euterpe oleracea Mart.) pulps. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, v. 53, p. 27-33, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2019.01.016. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Oliveira, S. R. de, Chacón-Madrid, K., Arruda, M. A. Z., & Barbosa Junior, F. (2019). In vitro gastrointestinal digestion to evaluate the total, bioaccessible and bioavailable concentrations of iron and manganese in açaí (Euterpe oleracea Mart.) pulps. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 53, 27-33. doi:10.1016/j.jtemb.2019.01.016
NLM
Oliveira SR de, Chacón-Madrid K, Arruda MAZ, Barbosa Junior F. In vitro gastrointestinal digestion to evaluate the total, bioaccessible and bioavailable concentrations of iron and manganese in açaí (Euterpe oleracea Mart.) pulps [Internet]. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 2019 ; 53 27-33.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2019.01.016
Vancouver
Oliveira SR de, Chacón-Madrid K, Arruda MAZ, Barbosa Junior F. In vitro gastrointestinal digestion to evaluate the total, bioaccessible and bioavailable concentrations of iron and manganese in açaí (Euterpe oleracea Mart.) pulps [Internet]. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 2019 ; 53 27-33.[citado 2026 jan. 03 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2019.01.016
Tese (Doutorado)
Qualidade nutricional de rações para cães: Influência de Zn na absorção de Cu e na prevenção de doença hepática (2015)
Elias, Camila; Bode, Peter (Orientador); Fernandes, Elisabete A. De Nadai (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ANÁLISE DE ALIMENTOS PARA ANIMAL, ANIMAIS DOMÉSTICOS, BIODISPONIBILIDADE, MINERAIS, URÂNIO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ELIAS, Camila. Qualidade nutricional de rações para cães: Influência de Zn na absorção de Cu e na prevenção de doença hepática. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-05072016-150743/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Elias, C. (2015). Qualidade nutricional de rações para cães: Influência de Zn na absorção de Cu e na prevenção de doença hepática (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-05072016-150743/
NLM
Elias C. Qualidade nutricional de rações para cães: Influência de Zn na absorção de Cu e na prevenção de doença hepática [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-05072016-150743/
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Elias C. Qualidade nutricional de rações para cães: Influência de Zn na absorção de Cu e na prevenção de doença hepática [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-05072016-150743/
Tese (Doutorado)
Novas abordagens para exploração de reações químicas relativamente lentas em sistemas de análises em fluxo. Aplicações a amostras de relevância agronômica e ambiental (2015)
Vida, Ana Clara Felix; Zagatto, Elias Ayres Guidetti (Orientador)
Unidade: CENA
Subjects: ANÁLISE EM FLUXO CONTÍNUO, CATÁLISE, CROMATOGRAFIA LÍQUIDA, ESPECTROFOTOMETRIA, HERBICIDAS, QUÍMICA AMBIENTAL, QUÍMICA ANALÍTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VIDA, Ana Clara Felix. Novas abordagens para exploração de reações químicas relativamente lentas em sistemas de análises em fluxo. Aplicações a amostras de relevância agronômica e ambiental. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-26012016-164142/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Vida, A. C. F. (2015). Novas abordagens para exploração de reações químicas relativamente lentas em sistemas de análises em fluxo. Aplicações a amostras de relevância agronômica e ambiental (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-26012016-164142/
NLM
Vida ACF. Novas abordagens para exploração de reações químicas relativamente lentas em sistemas de análises em fluxo. Aplicações a amostras de relevância agronômica e ambiental [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-26012016-164142/
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Vida ACF. Novas abordagens para exploração de reações químicas relativamente lentas em sistemas de análises em fluxo. Aplicações a amostras de relevância agronômica e ambiental [Internet]. 2015 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/64/64135/tde-26012016-164142/
Dissertação (Mestrado)
Quantificação e avaliação da bioacessibilidade in vitro de micro e macroelementos em frutas, hortaliças e cereais (2012)
Tognon, André Luiz; Veiga, Márcia Andreia Mesquita Silva da (Orientador)
Unidade: FFCLRP
Subjects: ALIMENTOS, BIODISPONIBILIDADE (QUANTIFICAÇÃO;AVALIAÇÃO), QUÍMICA ANALÍTICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TOGNON, André Luiz. Quantificação e avaliação da bioacessibilidade in vitro de micro e macroelementos em frutas, hortaliças e cereais. 2012. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2012. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-14052012-211233/. Acesso em: 03 jan. 2026.
APA
Tognon, A. L. (2012). Quantificação e avaliação da bioacessibilidade in vitro de micro e macroelementos em frutas, hortaliças e cereais (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-14052012-211233/
NLM
Tognon AL. Quantificação e avaliação da bioacessibilidade in vitro de micro e macroelementos em frutas, hortaliças e cereais [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-14052012-211233/
Vancouver
Tognon AL. Quantificação e avaliação da bioacessibilidade in vitro de micro e macroelementos em frutas, hortaliças e cereais [Internet]. 2012 ;[citado 2026 jan. 03 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/59/59138/tde-14052012-211233/

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