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Artigo de periodico
Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates (2023)
Chow, Vivian Siou San; Santos, Paulo Henrique dos; Torres, Rosângela; Mancini-Filho, Jorge ; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Assunto: REOLOGIA
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ABNT
CHOW, Vivian Siou San et al. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates. Food Science and Technology, v. 43, p. 1-11 art. e24123, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Chow, V. S. S., Santos, P. H. dos, Torres, R., Mancini-Filho, J., & Lannes, S. C. da S. (2023). Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates. Food Science and Technology, 43, 1-11 art. e24123. doi:10.5327/fst.24123
NLM
Chow VSS, Santos PH dos, Torres R, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-11 art. e24123.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123
Vancouver
Chow VSS, Santos PH dos, Torres R, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Biochemical compounds and structure evaluation of cocoa liquors from different origins and their derivative chocolates [Internet]. Food Science and Technology. 2023 ; 43 1-11 art. e24123.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.5327/fst.24123
Artigo de periodico
Natural antioxidants and tissue inflammation (2023)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Bioequivalence and Bioavailability International Journal. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, INFLAMAÇÃO
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Natural antioxidants and tissue inflammation. Bioequivalence and Bioavailability International Journal, v. 7, n. 8, p. 1-3, 2023Tradução . . Disponível em: https://dx.doi.org/10.23880/beba-16000203. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Mancini-Filho, J. (2023). Natural antioxidants and tissue inflammation. Bioequivalence and Bioavailability International Journal, 7( 8), 1-3. doi:10.23880/beba-16000203
NLM
Mancini-Filho J. Natural antioxidants and tissue inflammation [Internet]. Bioequivalence and Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 8): 1-3.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.23880/beba-16000203
Vancouver
Mancini-Filho J. Natural antioxidants and tissue inflammation [Internet]. Bioequivalence and Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 8): 1-3.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://dx.doi.org/10.23880/beba-16000203
Artigo de periodico-carta/editorial
Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial] (2023)
Mancini, Dalva Assunção Portari; Mancini-Filho, Jorge
Source: Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Unidade: FCF
Assunto: COMPOSTOS FENÓLICOS
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ABNT
MANCINI, Dalva Assunção Portari e MANCINI-FILHO, Jorge. Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://medwinpublishers.com/BEBA/evaluation-of-the-participation-of-phenolic-compounds-naturally-present-in-food-in-stimulating-the-health-of-the-organism.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024. , 2023
APA
Mancini, D. A. P., & Mancini-Filho, J. (2023). Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.23880/beba-16000187
NLM
Mancini DAP, Mancini-Filho J. Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 1): 1-3.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/evaluation-of-the-participation-of-phenolic-compounds-naturally-present-in-food-in-stimulating-the-health-of-the-organism.pdf
Vancouver
Mancini DAP, Mancini-Filho J. Evaluation of the participation of phenolic compounds naturally present in food in stimulating the health of the organism [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 1): 1-3.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/evaluation-of-the-participation-of-phenolic-compounds-naturally-present-in-food-in-stimulating-the-health-of-the-organism.pdf
Artigo de periodico-carta/editorial
Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial] (2023)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Unidade: FCF
Subjects: COMPOSTOS FENÓLICOS, CAFÉ
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ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://medwinpublishers.com/BEBA/assessment-of-antioxidant-activity-and-the-tissue-influence-of-phenolic-compounds-from-coffee-extracts-on-health.pdf. Acesso em: 13 nov. 2024. , 2023
APA
Mancini-Filho, J. (2023). Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. Novi: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.23880/beba-16000222
NLM
Mancini-Filho J. Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 2): 1-3.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/assessment-of-antioxidant-activity-and-the-tissue-influence-of-phenolic-compounds-from-coffee-extracts-on-health.pdf
Vancouver
Mancini-Filho J. Assessment of antioxidant activity and the tissue influence of phenolic compounds from coffee extracts on health [Editorial] [Internet]. Bioequivalence & Bioavailability International Journal. 2023 ; 7( 2): 1-3.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://medwinpublishers.com/BEBA/assessment-of-antioxidant-activity-and-the-tissue-influence-of-phenolic-compounds-from-coffee-extracts-on-health.pdf
Artigo de periodico
Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales (2021)
Novoa, Alexis de Jesús Vidal; Mancini-Filho, Jorge ; Silva, Ana Mara de Oliveira e ; Warth, Elma Regina Silva de Andredade ; Gutierrez, Daylín Díaz ; Montenegro, Lili Carla
Source: Revista Cubana de Ciencias Biológicas. Unidade: FCF
Subjects: ALGAS MARINHAS, ANTIOXIDANTES, COMPOSIÇÃO QUÍMICA
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ABNT
NOVOA, Alexis de Jesús Vidal et al. Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales. Revista Cubana de Ciencias Biológicas, v. 9, n. 1, p. 1- 17, 2021Tradução . . Disponível em: http://www.rccb.uh.cu. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Novoa, A. de J. V., Mancini-Filho, J., Silva, A. M. de O. e, Warth, E. R. S. de A., Gutierrez, D. D., & Montenegro, L. C. (2021). Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales. Revista Cubana de Ciencias Biológicas, 9( 1), 1- 17. Recuperado de http://www.rccb.uh.cu
NLM
Novoa A de JV, Mancini-Filho J, Silva AM de O e, Warth ERS de A, Gutierrez DD, Montenegro LC. Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales [Internet]. Revista Cubana de Ciencias Biológicas. 2021 ; 9( 1): 1- 17.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.rccb.uh.cu
Vancouver
Novoa A de JV, Mancini-Filho J, Silva AM de O e, Warth ERS de A, Gutierrez DD, Montenegro LC. Caracterización química y actividad antioxidante in vitro del alga marina Bryothamnion triquetrum (S. G. Gmelin) Howe: análisis de resultados experimentales [Internet]. Revista Cubana de Ciencias Biológicas. 2021 ; 9( 1): 1- 17.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: http://www.rccb.uh.cu
Artigo de periodico
Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry (2021)
Rodrigues, Flavio Thihara; Koike, Amanda C. Ramos; Silva, Pamela Galo da; Negrão, Bianca Guimarães; Alencar, Severino Matias de ; Mancini Filho, Jorge ; Villavicencio, Anna Lucia C.H.
Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidades: ESALQ, FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, COMPOSIÇÃO QUÍMICA, FRUTAS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, SEGURANÇA ALIMENTAR
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ABNT
RODRIGUES, Flavio Thihara et al. Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry. Radiation Physics and Chemistry, v. 179, p. 1-5, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2020.109144. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Rodrigues, F. T., Koike, A. C. R., Silva, P. G. da, Negrão, B. G., Alencar, S. M. de, Mancini Filho, J., & Villavicencio, A. L. C. H. (2021). Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry. Radiation Physics and Chemistry, 179, 1-5. doi:10.1016/j.radphyschem.2020.109144
NLM
Rodrigues FT, Koike ACR, Silva PG da, Negrão BG, Alencar SM de, Mancini Filho J, Villavicencio ALCH. Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2021 ; 179 1-5.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2020.109144
Vancouver
Rodrigues FT, Koike ACR, Silva PG da, Negrão BG, Alencar SM de, Mancini Filho J, Villavicencio ALCH. Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2021 ; 179 1-5.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2020.109144
Trabalho de evento-anais periodico
Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe (2021)
Yamashita, Mahyara M. M. Kus; Cano, Cristiane Bonaldi; Dias, Nelson A; Mancini-Filho, Jorge
Source: Revista Brasileira de Agrotecnologia. Conference titles: Congresso Brasileiro Online em Ciência dos Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS DE PEIXE, SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
YAMASHITA, Mahyara M. M. Kus et al. Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe. Revista Brasileira de Agrotecnologia. Pombal: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8774. Acesso em: 13 nov. 2024. , 2021
APA
Yamashita, M. M. M. K., Cano, C. B., Dias, N. A., & Mancini-Filho, J. (2021). Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe. Revista Brasileira de Agrotecnologia. Pombal: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. doi:10.18378/REBAGRO.V12I2.8774
NLM
Yamashita MMMK, Cano CB, Dias NA, Mancini-Filho J. Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe [Internet]. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 2021 ; 11( 2): 386-392.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8774
Vancouver
Yamashita MMMK, Cano CB, Dias NA, Mancini-Filho J. Propriedades físicas na caracterização dos óleos de peixe [Internet]. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 2021 ; 11( 2): 386-392.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8774
Trabalho de evento-resumo
Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) (2021)
Thomazini, Victória Brito; Yoshime, Luciana Tedesco ; Sattler, José Augusto Gasparotto ; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidades: FCF, FSP
Subjects: ANTIOXIDANTES, ALECRIM
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
THOMAZINI, Victória Brito et al. Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.). 2021, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP, 2021. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Thomazini, V. B., Yoshime, L. T., Sattler, J. A. G., & Mancini-Filho, J. (2021). Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.). In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa/USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Thomazini VB, Yoshime LT, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Thomazini VB, Yoshime LT, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Atividade antioxidante do extrato de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) [Internet]. Resumos. 2021 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil (2021)
Nassr, Gabriel Nasri Marzuca ; Kuwabara, Wilson Mitsuo Tatagiba ; Vitzel, Kaio Fernando ; Murata, Gilson Masahiro ; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge ; Loureiro, Tatiana Carolina Alba; Curi, Rui
Source: Nutrients. Unidades: FM, FCF, ICB
Subjects: RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO, RATOS, ÓLEOS DE PEIXE, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, ATROFIA MUSCULAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASSR, Gabriel Nasri Marzuca et al. Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil. Nutrients, v. 13, p. 1-15 art. 2298, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu13072298. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Nassr, G. N. M., Kuwabara, W. M. T., Vitzel, K. F., Murata, G. M., Torres, R. P., Mancini-Filho, J., et al. (2021). Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil. Nutrients, 13, 1-15 art. 2298. doi:10.3390/nu13072298
NLM
Nassr GNM, Kuwabara WMT, Vitzel KF, Murata GM, Torres RP, Mancini-Filho J, Loureiro TCA, Curi R. Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil [Internet]. Nutrients. 2021 ; 13 1-15 art. 2298.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu13072298
Vancouver
Nassr GNM, Kuwabara WMT, Vitzel KF, Murata GM, Torres RP, Mancini-Filho J, Loureiro TCA, Curi R. Endoplasmic reticulum stress and autophagy markers in soleus muscle disuse-induced atrophy of rats treated with fish oil [Internet]. Nutrients. 2021 ; 13 1-15 art. 2298.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu13072298
Apresentacao sonora/cenica/entrevista
Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos] (2020)
Mancini-Filho, Jorge
Source: Rádio USP. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS, LIPÍDEOS, GORDURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MANCINI-FILHO, Jorge. Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos]. Rádio USP. São Paulo: Rádio USP (93,7 MHz). Disponível em: https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3. Acesso em: 13 nov. 2024. , 2020
APA
Mancini-Filho, J. (2020). Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos]. Rádio USP. São Paulo: Rádio USP (93,7 MHz). Recuperado de https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3
NLM
Mancini-Filho J. Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos] [Internet]. Rádio USP. 2020 ;18 fe 2020[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3
Vancouver
Mancini-Filho J. Pesquisas buscam alternativas para substituição da gordura trans [Entrevista a Simone Lemos] [Internet]. Rádio USP. 2020 ;18 fe 2020[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://jornal.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/BANIR-GORDURA-TRANS.mp3
Parte de monografia/livro
Lipídios (2020)
Melo, Illana Louise Pereira de ; Silva, Ana Mara de Oliveira e; Mancini-Filho, Jorge
Source: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Unidade: FCF
Assunto: LIPÍDEOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, Illana Louise Pereira de e SILVA, Ana Mara de Oliveira e e MANCINI-FILHO, Jorge. Lipídios. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Tradução . Barueri: Manole, 2020. . . Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Melo, I. L. P. de, Silva, A. M. de O. e, & Mancini-Filho, J. (2020). Lipídios. In Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole.
NLM
Melo ILP de, Silva AM de O e, Mancini-Filho J. Lipídios. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2020. [citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Melo ILP de, Silva AM de O e, Mancini-Filho J. Lipídios. In: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Barueri: Manole; 2020. [citado 2024 nov. 13 ]
Artigo de periodico
Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505) (2019)
Santos, Orquídea Vasconcelos dos ; Agibert, Silvia Ainara Cardoso; Pavan, Rosângela; Godoy, Ignácio José de; Costa, Carlos Emmerson Ferreira da; Mancini-Filho, Jorge ; Lannes, Suzana Caetano da Silva
Source: Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, TERMOGRAVIMETRIA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Orquídea Vasconcelos dos et al. Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505). Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, v. 138, p. 1793-1800, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10973-019-08182-z. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Santos, O. V. dos, Agibert, S. A. C., Pavan, R., Godoy, I. J. de, Costa, C. E. F. da, Mancini-Filho, J., & Lannes, S. C. da S. (2019). Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505). Journal of Thermal Analysis and Calorimetry, 138, 1793-1800. doi:10.1007/s10973-019-08182-z
NLM
Santos OV dos, Agibert SAC, Pavan R, Godoy IJ de, Costa CEF da, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505) [Internet]. Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. 2019 ; 138 1793-1800.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10973-019-08182-z
Vancouver
Santos OV dos, Agibert SAC, Pavan R, Godoy IJ de, Costa CEF da, Mancini-Filho J, Lannes SC da S. Physicochemical, chromatographic, oxidative, and thermogravimetric parameters of high-oleic peanut oil (Arachis hypogaea L. IAC-505) [Internet]. Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. 2019 ; 138 1793-1800.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10973-019-08182-z
Trabalho de evento-resumo periodico
Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation (2018)
Mafioletti, Marina Cardinot; Yoshime, Luciana Tedesco; Sattler, José Augusto Gasparotto; Melo, Illana Louise Pereira de; Mancini-Filho, Jorge
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, NUTRIÇÃO, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAFIOLETTI, Marina Cardinot et al. Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 nov. 2024. , 2018
APA
Mafioletti, M. C., Yoshime, L. T., Sattler, J. A. G., Melo, I. L. P. de, & Mancini-Filho, J. (2018). Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Melo ILP de, Mancini-Filho J. Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 5 res. FCF006.[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Melo ILP de, Mancini-Filho J. Trans fatty acids in croissants: nutrition adequacy, labeling and legislation. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 5 res. FCF006.[citado 2024 nov. 13 ]
Trabalho de evento-resumo
Ácido graxo alfa-eleosteárico do melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.) e sua influência na geração de EROs na linhagem de células HepG2 (2018)
Mafioletti, Marina Cardinot; Yoshime, Luciana Tedesco; Sattler, José Augusto Gasparotto; Mancini-Filho, Jorge
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, LINHAGEM CELULAR
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MAFIOLETTI, Marina Cardinot et al. Ácido graxo alfa-eleosteárico do melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.) e sua influência na geração de EROs na linhagem de células HepG2. 2018, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Mafioletti, M. C., Yoshime, L. T., Sattler, J. A. G., & Mancini-Filho, J. (2018). Ácido graxo alfa-eleosteárico do melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.) e sua influência na geração de EROs na linhagem de células HepG2. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Ácido graxo alfa-eleosteárico do melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.) e sua influência na geração de EROs na linhagem de células HepG2 [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Ácido graxo alfa-eleosteárico do melão-de-são-caetano (Momordica charantia L.) e sua influência na geração de EROs na linhagem de células HepG2 [Internet]. Resumos. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Chemical composition of cold pressed Brazilian grape seed oil (2018)
Shinagawa, Fernanda Branco; Santana, Fernanda Carvalho de; Araujo, Elias da Silva ; Purgatto, Eduardo ; Mancini-Filho, Jorge
Source: Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS VEGETAIS, MICRONUTRIENTES, ANTIOXIDANTES, SEMENTES, UVA
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ABNT
SHINAGAWA, Fernanda Branco et al. Chemical composition of cold pressed Brazilian grape seed oil. Food Science and Technology, v. 38, n. 1, p. 164-171, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1678-457X.08317. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Shinagawa, F. B., Santana, F. C. de, Araujo, E. da S., Purgatto, E., & Mancini-Filho, J. (2018). Chemical composition of cold pressed Brazilian grape seed oil. Food Science and Technology, 38( 1), 164-171. doi:10.1590/1678-457X.08317
NLM
Shinagawa FB, Santana FC de, Araujo E da S, Purgatto E, Mancini-Filho J. Chemical composition of cold pressed Brazilian grape seed oil [Internet]. Food Science and Technology. 2018 ; 38( 1): 164-171.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-457X.08317
Vancouver
Shinagawa FB, Santana FC de, Araujo E da S, Purgatto E, Mancini-Filho J. Chemical composition of cold pressed Brazilian grape seed oil [Internet]. Food Science and Technology. 2018 ; 38( 1): 164-171.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1678-457X.08317
Trabalho de evento-resumo
Trans fatty acids in industrialized brazilian cassava biscuits: nutritional adequacy, labeling and legislation (2018)
Mafioletti, Marina Cardinot; Yoshime, Luciana Tedesco; Sattler, José Augusto Gasparotto; Melo, Illana Louise Pereira de; Mancini-Filho, Jorge
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos/CBCTA. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS, ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
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ABNT
MAFIOLETTI, Marina Cardinot et al. Trans fatty acids in industrialized brazilian cassava biscuits: nutritional adequacy, labeling and legislation. 2018, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA, 2018. . Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Mafioletti, M. C., Yoshime, L. T., Sattler, J. A. G., Melo, I. L. P. de, & Mancini-Filho, J. (2018). Trans fatty acids in industrialized brazilian cassava biscuits: nutritional adequacy, labeling and legislation. In Anais. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA.
NLM
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Melo ILP de, Mancini-Filho J. Trans fatty acids in industrialized brazilian cassava biscuits: nutritional adequacy, labeling and legislation. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Mafioletti MC, Yoshime LT, Sattler JAG, Melo ILP de, Mancini-Filho J. Trans fatty acids in industrialized brazilian cassava biscuits: nutritional adequacy, labeling and legislation. Anais. 2018 ;[citado 2024 nov. 13 ]
Artigo de periodico
Attenuation of obesity and insulin resistance by fish oil supplementation is associated with improved skeletal muscle mitochondrial function in mice fed a high-fat diet (2018)
Martins, Amanda Roque ; Crisma, Amanda Rabello ; Masi, Laureane Nunes ; Amaral, Cátia Lira do ; Nassr, Gabriel Nasri Marzuca ; Bomfim, Lucas Henrique Montes; Teodoro, Bruno Gonzaga ; Queiroz, André Lima ; Serdan, Tamires Duarte Afonso ; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge ; Rodrigues, Alice Cristina ; Loureiro, Tatiana Carolina Alba ; Curi, Tania Cristina Pithon ; Gorjão, Renata ; Silveira, Leonardo Reis ; Curi, Rui ; Newsholme, Philip ; Hirabara, Sandro Massao
Source: Journal of Nutritional Biochemistry. Unidades: FMRP, FCF, ICB, BIOTECNOLOGIA
Subjects: FISIOLOGIA, FARMACOLOGIA, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, OBESIDADE, ÓLEOS DE PEIXE, RESISTÊNCIA À INSULINA, MÚSCULO ESQUELÉTICO, ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, CAMUNDONGOS, HOMEOSTASE, GLICOSE
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ABNT
MARTINS, Amanda Roque et al. Attenuation of obesity and insulin resistance by fish oil supplementation is associated with improved skeletal muscle mitochondrial function in mice fed a high-fat diet. Journal of Nutritional Biochemistry, v. 55, p. 76-88, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2017.11.012. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Martins, A. R., Crisma, A. R., Masi, L. N., Amaral, C. L. do, Nassr, G. N. M., Bomfim, L. H. M., et al. (2018). Attenuation of obesity and insulin resistance by fish oil supplementation is associated with improved skeletal muscle mitochondrial function in mice fed a high-fat diet. Journal of Nutritional Biochemistry, 55, 76-88. doi:10.1016/j.jnutbio.2017.11.012
NLM
Martins AR, Crisma AR, Masi LN, Amaral CL do, Nassr GNM, Bomfim LHM, Teodoro BG, Queiroz AL, Serdan TDA, Torres RP, Mancini-Filho J, Rodrigues AC, Loureiro TCA, Curi TCP, Gorjão R, Silveira LR, Curi R, Newsholme P, Hirabara SM. Attenuation of obesity and insulin resistance by fish oil supplementation is associated with improved skeletal muscle mitochondrial function in mice fed a high-fat diet [Internet]. Journal of Nutritional Biochemistry. 2018 ; 55 76-88.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2017.11.012
Vancouver
Martins AR, Crisma AR, Masi LN, Amaral CL do, Nassr GNM, Bomfim LHM, Teodoro BG, Queiroz AL, Serdan TDA, Torres RP, Mancini-Filho J, Rodrigues AC, Loureiro TCA, Curi TCP, Gorjão R, Silveira LR, Curi R, Newsholme P, Hirabara SM. Attenuation of obesity and insulin resistance by fish oil supplementation is associated with improved skeletal muscle mitochondrial function in mice fed a high-fat diet [Internet]. Journal of Nutritional Biochemistry. 2018 ; 55 76-88.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2017.11.012
Trabalho de evento-resumo periodico
Identification of two isomers of conjugated linolenic acids in wistar feces (2018)
Corsi, Giovanna Cavanha; Yoshime, Luciana Tedesco; Melo, Illana Louise Pereira de; Sattler, José Augusto Gasparotto; Mancini-Filho, Jorge
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Pharmaceutical Science and Technology Meeting of the Faculty of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDO LINOLEICO, ISÔMERO
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ABNT
CORSI, Giovanna Cavanha et al. Identification of two isomers of conjugated linolenic acids in wistar feces. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 13 nov. 2024. , 2018
APA
Corsi, G. C., Yoshime, L. T., Melo, I. L. P. de, Sattler, J. A. G., & Mancini-Filho, J. (2018). Identification of two isomers of conjugated linolenic acids in wistar feces. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Corsi GC, Yoshime LT, Melo ILP de, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Identification of two isomers of conjugated linolenic acids in wistar feces. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 63 res. FCF121.[citado 2024 nov. 13 ]
Vancouver
Corsi GC, Yoshime LT, Melo ILP de, Sattler JAG, Mancini-Filho J. Identification of two isomers of conjugated linolenic acids in wistar feces. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018 ; 54 63 res. FCF121.[citado 2024 nov. 13 ]
Artigo de periodico
Incorporation of flaxseed flour as a dietary source for ALA increases bone density and strength in post‑partum female rats (2017)
Ribeiro, Danielle Cavalcante; Pereira, Aline D’Avila; Santana, Fernanda Carvalho de; Mancini-Filho, Jorge ; Silva, Eduardo Moreira da; Costa, Carlos Alberto Soares da; Boaventura, Gilson Teles
Source: Lipidis. Unidade: FCF
Subjects: ÁCIDOS GRAXOS OMEGA 3, CROMATOGRAFIA A GÁS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
RIBEIRO, Danielle Cavalcante et al. Incorporation of flaxseed flour as a dietary source for ALA increases bone density and strength in post‑partum female rats. Lipidis, v. 50, n. 4, p. 327-333, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s11745-017-4245-2. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Ribeiro, D. C., Pereira, A. D. ’A., Santana, F. C. de, Mancini-Filho, J., Silva, E. M. da, Costa, C. A. S. da, & Boaventura, G. T. (2017). Incorporation of flaxseed flour as a dietary source for ALA increases bone density and strength in post‑partum female rats. Lipidis, 50( 4), 327-333. doi:10.1007/s11745-017-4245-2
NLM
Ribeiro DC, Pereira AD’A, Santana FC de, Mancini-Filho J, Silva EM da, Costa CAS da, Boaventura GT. Incorporation of flaxseed flour as a dietary source for ALA increases bone density and strength in post‑partum female rats [Internet]. Lipidis. 2017 ; 50( 4): 327-333.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11745-017-4245-2
Vancouver
Ribeiro DC, Pereira AD’A, Santana FC de, Mancini-Filho J, Silva EM da, Costa CAS da, Boaventura GT. Incorporation of flaxseed flour as a dietary source for ALA increases bone density and strength in post‑partum female rats [Internet]. Lipidis. 2017 ; 50( 4): 327-333.[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s11745-017-4245-2
Artigo de periodico
Balanced diet-fed fat-1 transgenic mice exhibit lower hindlimb suspension-induced soleus muscle atrophy (2017)
Nassr, Gabriel Nasri Marzuca ; Murata, Gilson Masahiro ; Martins, Amanda Roque ; Vitzel, Kaio Fernando; Crisma, Amanda Rabello ; Torres, Rosângela Pavan; Mancini-Filho, Jorge ; Kang, Jing Xuan; Curi, Rui
Source: Nutrients. Unidades: ICB, FCF, IQ, BIOTECNOLOGIA
Subjects: FISIOLOGIA, PROTEÍNAS, CAMUNDONGOS, ATROFIA MUSCULAR, DIETA ANIMAL, GORDURAS NA DIETA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NASSR, Gabriel Nasri Marzuca et al. Balanced diet-fed fat-1 transgenic mice exhibit lower hindlimb suspension-induced soleus muscle atrophy. Nutrients, v. 9, n. 10, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3390/nu9101100. Acesso em: 13 nov. 2024.
APA
Nassr, G. N. M., Murata, G. M., Martins, A. R., Vitzel, K. F., Crisma, A. R., Torres, R. P., et al. (2017). Balanced diet-fed fat-1 transgenic mice exhibit lower hindlimb suspension-induced soleus muscle atrophy. Nutrients, 9( 10). doi:10.3390/nu9101100
NLM
Nassr GNM, Murata GM, Martins AR, Vitzel KF, Crisma AR, Torres RP, Mancini-Filho J, Kang JX, Curi R. Balanced diet-fed fat-1 transgenic mice exhibit lower hindlimb suspension-induced soleus muscle atrophy [Internet]. Nutrients. 2017 ; 9( 10):[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu9101100
Vancouver
Nassr GNM, Murata GM, Martins AR, Vitzel KF, Crisma AR, Torres RP, Mancini-Filho J, Kang JX, Curi R. Balanced diet-fed fat-1 transgenic mice exhibit lower hindlimb suspension-induced soleus muscle atrophy [Internet]. Nutrients. 2017 ; 9( 10):[citado 2024 nov. 13 ] Available from: https://doi.org/10.3390/nu9101100

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