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Artigo de periodico
Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract (2005)
Guerra, Nonete Barbosa; Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge
Source: Journal of Food Composition and Analysis. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, ANTIOXIDANTES, COENTRO
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ABNT
GUERRA, Nonete Barbosa e MELO, Enayde de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract. Journal of Food Composition and Analysis, v. 18, n. 2-3, p. 193-199, 2005Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006. Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Guerra, N. B., Melo, E. de A., & Mancini-Filho, J. (2005). Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract. Journal of Food Composition and Analysis, 18( 2-3), 193-199. doi:10.1016/j.jfca.2003.12.006
NLM
Guerra NB, Melo E de A, Mancini-Filho J. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2005 ; 18( 2-3): 193-199.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006
Vancouver
Guerra NB, Melo E de A, Mancini-Filho J. Antioxidant compounds from coriander (Coriandrum sativum L.) etheric extract [Internet]. Journal of Food Composition and Analysis. 2005 ; 18( 2-3): 193-199.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfca.2003.12.006
Artigo de periodico
Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.) (2004)
Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, COENTRO
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida e MANCINI-FILHO, Jorge e GUERRA, Nonete Barbosa. Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.). Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology, v. 38, n. 1, p. 15-19, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2004.03.011. Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Melo, E. de A., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2004). Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.). Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology, 38( 1), 15-19. doi:10.1016/j.lwt.2004.03.011
NLM
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB. Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology. 2004 ; 38( 1): 15-19.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2004.03.011
Vancouver
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB. Characterization of antioxidant compounds in aqueous coriander extract (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie Food Science and Technology. 2004 ; 38( 1): 15-19.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2004.03.011
Artigo de periodico
Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.) (2003)
Melo, Enayde de Almeida; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa; Maciel, Gisele Rabelo
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES (ATIVIDADE), COENTRO
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.). Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, p. 195-199, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000400036. Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Melo, E. de A., Mancini-Filho, J., Guerra, N. B., & Maciel, G. R. (2003). Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.). Ciência e Tecnologia de Alimentos, 23, 195-199. doi:10.1590/s0101-20612003000400036
NLM
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB, Maciel GR. Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23 195-199.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000400036
Vancouver
Melo E de A, Mancini-Filho J, Guerra NB, Maciel GR. Atividade antioxidante de extratos de coentro (Coriandrum sativum L.) [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23 195-199.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000400036
Artigo de periodico
In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts (2003)
Melo, Enayde de Almeida; Bion, Francisca Martins; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: European Journal of Lipid Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, NUTRIÇÃO, ANTIOXIDANTES
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts. European Journal of Lipid Science and Technology, v. 105, n. 9, p. 483-487, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/ejlt.200300811. Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Melo, E. de A., Bion, F. M., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2003). In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts. European Journal of Lipid Science and Technology, 105( 9), 483-487. doi:10.1002/ejlt.200300811
NLM
Melo E de A, Bion FM, Mancini-Filho J, Guerra NB. In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2003 ; 105( 9): 483-487.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.200300811
Vancouver
Melo E de A, Bion FM, Mancini-Filho J, Guerra NB. In vivo antioxidant effect of aqueous and etheric coriander (Coriandrum sativum L.) extracts [Internet]. European Journal of Lipid Science and Technology. 2003 ; 105( 9): 483-487.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1002/ejlt.200300811
Artigo de periodico
Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade (2003)
Ambrósio, Carmem Lygia Burgos; Guerra, Nonete Barbosa; Mancini-Filho, Jorge
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: MANTEIGA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS, ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS
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ABNT
AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos e GUERRA, Nonete Barbosa e MANCINI-FILHO, Jorge. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 23, n. 3, p. 351-354, 2003Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300009. Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Ambrósio, C. L. B., Guerra, N. B., & Mancini-Filho, J. (2003). Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 23( 3), 351-354. doi:10.1590/s0101-20612003000300009
NLM
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 351-354.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300009
Vancouver
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte II - Estabilidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003 ; 23( 3): 351-354.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0101-20612003000300009
Trabalho de evento
Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo (2002)
Melo, Enayde de Almeida; Andrade, Samara Alvachian Cardoso; Maciel, Gisele Rabelo; Mancini-Filho, Jorge ; Guerra, Nonete Barbosa
Source: Anais. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: COENTRO, ANTIOXIDANTES, NUTRIÇÃO
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ABNT
MELO, Enayde de Almeida et al. Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. 2002, Anais.. Porto Alegre: SBCTA, 2002. . Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Melo, E. de A., Andrade, S. A. C., Maciel, G. R., Mancini-Filho, J., & Guerra, N. B. (2002). Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. In Anais. Porto Alegre: SBCTA.
NLM
Melo E de A, Andrade SAC, Maciel GR, Mancini-Filho J, Guerra NB. Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. Anais. 2002 ;[citado 2024 jun. 01 ]
Vancouver
Melo E de A, Andrade SAC, Maciel GR, Mancini-Filho J, Guerra NB. Ação antioxidante do coentro (Coriandrum sativum): sinergismo entre os extratos aquoso e etéreo. Anais. 2002 ;[citado 2024 jun. 01 ]
Trabalho de evento-resumo
Caracterização parcial de compostos antioxidantes em extratos de coentro (Coriandrum sativum) (2001)
Melo, E. A.; Guerra, N. B.; Mancini-Filho, Jorge
Source: Livro de resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ANTIOXIDANTES, COENTRO, ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MELO, E. A. e GUERRA, N. B. e MANCINI-FILHO, Jorge. Caracterização parcial de compostos antioxidantes em extratos de coentro (Coriandrum sativum). 2001, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2001. . Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Melo, E. A., Guerra, N. B., & Mancini-Filho, J. (2001). Caracterização parcial de compostos antioxidantes em extratos de coentro (Coriandrum sativum). In Livro de resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Melo EA, Guerra NB, Mancini-Filho J. Caracterização parcial de compostos antioxidantes em extratos de coentro (Coriandrum sativum). Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 jun. 01 ]
Vancouver
Melo EA, Guerra NB, Mancini-Filho J. Caracterização parcial de compostos antioxidantes em extratos de coentro (Coriandrum sativum). Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 jun. 01 ]
Artigo de periodico
Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade (2001)
Ambrósio, Carmem Lygia Burgos; Guerra, Nonete Barbosa; Mancini-Filho, Jorge
Source: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: MANTEIGA (ESTABILIZAÇÃO;QUALIDADE), ÁCIDOS GRAXOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS, ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AMBRÓSIO, Carmem Lygia Burgos e GUERRA, Nonete Barbosa e MANCINI-FILHO, Jorge. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 21, n. 3, p. 314-320, 2001Tradução . . Disponível em: http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf. Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Ambrósio, C. L. B., Guerra, N. B., & Mancini-Filho, J. (2001). Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 21( 3), 314-320. Recuperado de http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf
NLM
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2001 ; 21( 3): 314-320.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf
Vancouver
Ambrósio CLB, Guerra NB, Mancini-Filho J. Características de identidade, qualidade e estabilidade da manteiga de garrafa. Parte I - características de identidade e qualidade [Internet]. Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2001 ; 21( 3): 314-320.[citado 2024 jun. 01 ] Available from: http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n3/8549.pdf
Trabalho de evento-resumo
Caracterização da manteiga de garrafa (2000)
Ambrósio, Carlos Eduardo; Guerra, N B; Mancini-Filho, Jorge
Source: Libro de Resúmenes. Conference titles: Congreso Latinoamericano de Nutricion. Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (AVALIAÇÃO), ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
AMBRÓSIO, Carlos Eduardo e GUERRA, N B e MANCINI-FILHO, Jorge. Caracterização da manteiga de garrafa. 2000, Anais.. Buenos Aires: CESNI/SLAN, 2000. . Acesso em: 01 jun. 2024.
APA
Ambrósio, C. E., Guerra, N. B., & Mancini-Filho, J. (2000). Caracterização da manteiga de garrafa. In Libro de Resúmenes. Buenos Aires: CESNI/SLAN.
NLM
Ambrósio CE, Guerra NB, Mancini-Filho J. Caracterização da manteiga de garrafa. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 jun. 01 ]
Vancouver
Ambrósio CE, Guerra NB, Mancini-Filho J. Caracterização da manteiga de garrafa. Libro de Resúmenes. 2000 ;[citado 2024 jun. 01 ]

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