ReP USP - Resultado da busca

Dissertação (Mestrado)
Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos (1974)
Derivi, Sandra Casa Nova; Pourchet-Campos, Maria Apparecida (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: BROMATOLOGIA, SUCOS DE FRUTAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
DERIVI, Sandra Casa Nova. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1974. . Acesso em: 04 jul. 2024.
APA
Derivi, S. C. N. (1974). Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Derivi SCN. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Vancouver
Derivi SCN. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Dissertação (Mestrado)
Estudo bromatologico preliminar de graos de sorgo cultivados no brasil (1974)
Oria, Humberto Ferreira; Lima, Maria Magda Generosa O. Rezende de (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: BROMATOLOGIA, SORGO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ORIA, Humberto Ferreira. Estudo bromatologico preliminar de graos de sorgo cultivados no brasil. 1974. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1974. . Acesso em: 04 jul. 2024.
APA
Oria, H. F. (1974). Estudo bromatologico preliminar de graos de sorgo cultivados no brasil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Oria HF. Estudo bromatologico preliminar de graos de sorgo cultivados no brasil. 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Vancouver
Oria HF. Estudo bromatologico preliminar de graos de sorgo cultivados no brasil. 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Dissertação (Mestrado)
Evolucao das bases volateis totais e da trimetilamina em pescados e o seu uso como indicador de qualidade (1974)
Mendez, Maria Heidi Marques; Lajolo, Franco Maria (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE), PESCADO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MENDEZ, Maria Heidi Marques. Evolucao das bases volateis totais e da trimetilamina em pescados e o seu uso como indicador de qualidade. 1974. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1974. . Acesso em: 04 jul. 2024.
APA
Mendez, M. H. M. (1974). Evolucao das bases volateis totais e da trimetilamina em pescados e o seu uso como indicador de qualidade (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Mendez MHM. Evolucao das bases volateis totais e da trimetilamina em pescados e o seu uso como indicador de qualidade. 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Vancouver
Mendez MHM. Evolucao das bases volateis totais e da trimetilamina em pescados e o seu uso como indicador de qualidade. 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Dissertação (Mestrado)
Soro do leite, materia prima para obtencao de levedura comestivel. Uso de kluyveromyces fragilis (jorgensen) (1974)
Terra, Nelcindo Nascimento; Pourchet-Campos, Maria Apparecida (Orientador)
Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL, LEITE, LEVEDURAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
TERRA, Nelcindo Nascimento. Soro do leite, materia prima para obtencao de levedura comestivel. Uso de kluyveromyces fragilis (jorgensen). 1974. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1974. . Acesso em: 04 jul. 2024.
APA
Terra, N. N. (1974). Soro do leite, materia prima para obtencao de levedura comestivel. Uso de kluyveromyces fragilis (jorgensen) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
NLM
Terra NN. Soro do leite, materia prima para obtencao de levedura comestivel. Uso de kluyveromyces fragilis (jorgensen). 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]
Vancouver
Terra NN. Soro do leite, materia prima para obtencao de levedura comestivel. Uso de kluyveromyces fragilis (jorgensen). 1974 ;[citado 2024 jul. 04 ]

USP Schools

ReP

Filtros

Authors

Subjects