Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos (1974)
Unidade: FCFAssuntos: BROMATOLOGIA, SUCOS DE FRUTAS
ABNT
DERIVI, Sandra Casa Nova. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1974. . Acesso em: 23 ago. 2024.APA
Derivi, S. C. N. (1974). Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Derivi SCN. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974 ;[citado 2024 ago. 23 ]Vancouver
Derivi SCN. Ensaio bromatologico de maracuja e abacaxi com vistas a caracterizacao de sucos deles obtidos. 1974 ;[citado 2024 ago. 23 ]