Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica (1988)
Unidade: FCFAssunto: FERMENTAÇÃO ACÉTICA
ABNT
ZANCANARO JÚNIOR, Orlando. Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica. 1988. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 02 jul. 2024.APA
Zancanaro Júnior, O. (1988). Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.NLM
Zancanaro Júnior O. Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica. 1988 ;[citado 2024 jul. 02 ]Vancouver
Zancanaro Júnior O. Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica. 1988 ;[citado 2024 jul. 02 ]