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  • Unidade: FCF

    Assunto: FERMENTAÇÃO ACÉTICA

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      ZANCANARO JÚNIOR, Orlando. Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica. 1988. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 02 jul. 2024.
    • APA

      Zancanaro Júnior, O. (1988). Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Zancanaro Júnior O. Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica. 1988 ;[citado 2024 jul. 02 ]
    • Vancouver

      Zancanaro Júnior O. Otimizacao do processo lento de fermentacao acetica. 1988 ;[citado 2024 jul. 02 ]
  • Unidade: FCF

    Subjects: BIOQUÍMICA INDUSTRIAL, VITAMINAS, LEVEDURAS

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    • ABNT

      VANETTI, Maria Cristina Dantas. Obtencao de riboflavina por pachysolen tannophilus cultivada em meios contendo xilose e glicose. 1988. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1988. . Acesso em: 02 jul. 2024.
    • APA

      Vanetti, M. C. D. (1988). Obtencao de riboflavina por pachysolen tannophilus cultivada em meios contendo xilose e glicose (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Vanetti MCD. Obtencao de riboflavina por pachysolen tannophilus cultivada em meios contendo xilose e glicose. 1988 ;[citado 2024 jul. 02 ]
    • Vancouver

      Vanetti MCD. Obtencao de riboflavina por pachysolen tannophilus cultivada em meios contendo xilose e glicose. 1988 ;[citado 2024 jul. 02 ]
  • Unidade: FCF

    Subjects: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, MILHO

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      SANT'ANNA, Ernani Sebastião. Influencia da agua de maceracao de milho no crescimento de candida utilis em licor sulfitico, para producao de concentrado proteico. 1983. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1983. . Acesso em: 02 jul. 2024.
    • APA

      Sant'anna, E. S. (1983). Influencia da agua de maceracao de milho no crescimento de candida utilis em licor sulfitico, para producao de concentrado proteico (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Sant'anna ES. Influencia da agua de maceracao de milho no crescimento de candida utilis em licor sulfitico, para producao de concentrado proteico. 1983 ;[citado 2024 jul. 02 ]
    • Vancouver

      Sant'anna ES. Influencia da agua de maceracao de milho no crescimento de candida utilis em licor sulfitico, para producao de concentrado proteico. 1983 ;[citado 2024 jul. 02 ]
  • Unidade: FCF

    Subjects: MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL, SACCHAROMYCES, FOSFATOS

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    • ABNT

      SATO, Sunao. Efeito de fosfato sobre a multiplicação de saccharomyces cerevisiae em cultivo continuo. 1983. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1983. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-23092008-090250/. Acesso em: 02 jul. 2024.
    • APA

      Sato, S. (1983). Efeito de fosfato sobre a multiplicação de saccharomyces cerevisiae em cultivo continuo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-23092008-090250/
    • NLM

      Sato S. Efeito de fosfato sobre a multiplicação de saccharomyces cerevisiae em cultivo continuo [Internet]. 1983 ;[citado 2024 jul. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-23092008-090250/
    • Vancouver

      Sato S. Efeito de fosfato sobre a multiplicação de saccharomyces cerevisiae em cultivo continuo [Internet]. 1983 ;[citado 2024 jul. 02 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-23092008-090250/
  • Unidade: FCF

    Subjects: FERMENTAÇÃO INDUSTRIAL, VINHAÇA

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      SRUR, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa. Producao de biomassa de rhodotorula gracilis em vinhaca suplementada com residuo da fermentacao industrial do glutamento monossodico. 1982. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1982. . Acesso em: 02 jul. 2024.
    • APA

      Srur, A. U. O. S. (1982). Producao de biomassa de rhodotorula gracilis em vinhaca suplementada com residuo da fermentacao industrial do glutamento monossodico (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo.
    • NLM

      Srur AUOS. Producao de biomassa de rhodotorula gracilis em vinhaca suplementada com residuo da fermentacao industrial do glutamento monossodico. 1982 ;[citado 2024 jul. 02 ]
    • Vancouver

      Srur AUOS. Producao de biomassa de rhodotorula gracilis em vinhaca suplementada com residuo da fermentacao industrial do glutamento monossodico. 1982 ;[citado 2024 jul. 02 ]

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