Chemical characterization of South American red wines (2019)
Unidade: FCFSubjects: VINHO, COMPOSTOS FENÓLICOS, CLUSTERS, SUL-AMERICANOS, ANTIOXIDANTES
ABNT
VALENTIN, Leonardo Antonio. Chemical characterization of South American red wines. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2019. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-09122019-171707/. Acesso em: 23 ago. 2024.APA
Valentin, L. A. (2019). Chemical characterization of South American red wines (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-09122019-171707/NLM
Valentin LA. Chemical characterization of South American red wines [Internet]. 2019 ;[citado 2024 ago. 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-09122019-171707/Vancouver
Valentin LA. Chemical characterization of South American red wines [Internet]. 2019 ;[citado 2024 ago. 23 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-09122019-171707/