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Trabalho de evento-resumo
Identification of genomic regions related to ribeye area in nellore beef cattle (2015)
Carvalho, Minos Esperândio; Baldi, Fernando Reys; Santana, Miguel Henrique de Almeida; Oliveira Júnior, Gerson Antônio; Bueno, Rachel Santos; Bonin, Marina de Nadai; Rezende, Fernanda Marcondes de; Ferraz, José Bento Sterman
Source: Resúmenes. Conference titles: Congreso de La Asociación Latinoamericana de Producción Animal. Unidade: FZEA
Subjects: GADO NELORE, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), GENOMAS
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ABNT
CARVALHO, Minos Esperândio et al. Identification of genomic regions related to ribeye area in nellore beef cattle. 2015, Anais.. Puerto Varas, Chile: ALPA, 2015. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Carvalho, M. E., Baldi, F. R., Santana, M. H. de A., Oliveira Júnior, G. A., Bueno, R. S., Bonin, M. de N., et al. (2015). Identification of genomic regions related to ribeye area in nellore beef cattle. In Resúmenes. Puerto Varas, Chile: ALPA.
NLM
Carvalho ME, Baldi FR, Santana MH de A, Oliveira Júnior GA, Bueno RS, Bonin M de N, Rezende FM de, Ferraz JBS. Identification of genomic regions related to ribeye area in nellore beef cattle. Resúmenes. 2015 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Carvalho ME, Baldi FR, Santana MH de A, Oliveira Júnior GA, Bueno RS, Bonin M de N, Rezende FM de, Ferraz JBS. Identification of genomic regions related to ribeye area in nellore beef cattle. Resúmenes. 2015 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Heat shock and structural proteins associated with meat tenderness in Nellore beef cattle, a Bos indicus breed (2014)
Carvalho, Minos Esperândio; Gasparin, Gustavo; Poleti, Mirele Daiana; Rosa, Alessandra Fernandes; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Labate, Carlos Alberto; Nassu, Renata Tieko; Tullio, Rymer Ramiz; Regitano, Luciana Correia Almeida; Mourão, Gerson Barreto; Coutinho, Luiz Lehmann
Source: Meat Science. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), PROTEÍNAS, GADO NELORE
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ABNT
CARVALHO, Minos Esperândio et al. Heat shock and structural proteins associated with meat tenderness in Nellore beef cattle, a Bos indicus breed. Meat Science, v. 96, n. 3, p. 1318-1324, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.11.014. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Carvalho, M. E., Gasparin, G., Poleti, M. D., Rosa, A. F., Balieiro, J. C. de C., Labate, C. A., et al. (2014). Heat shock and structural proteins associated with meat tenderness in Nellore beef cattle, a Bos indicus breed. Meat Science, 96( 3), 1318-1324. doi:10.1016/j.meatsci.2013.11.014
NLM
Carvalho ME, Gasparin G, Poleti MD, Rosa AF, Balieiro JC de C, Labate CA, Nassu RT, Tullio RR, Regitano LCA, Mourão GB, Coutinho LL. Heat shock and structural proteins associated with meat tenderness in Nellore beef cattle, a Bos indicus breed [Internet]. Meat Science. 2014 ; 96( 3): 1318-1324.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.11.014
Vancouver
Carvalho ME, Gasparin G, Poleti MD, Rosa AF, Balieiro JC de C, Labate CA, Nassu RT, Tullio RR, Regitano LCA, Mourão GB, Coutinho LL. Heat shock and structural proteins associated with meat tenderness in Nellore beef cattle, a Bos indicus breed [Internet]. Meat Science. 2014 ; 96( 3): 1318-1324.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.11.014
Trabalho de evento-resumo
Avaliação de polimorfismo em genes relacionados à vitamina D3 e suas implicações com maciez de carne bovinos Nelore (2013)
Walter, Felipe Marinho; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho (Orientador) ; Lobo Júnior, Adalfredo R.; Eler, Joanir Pereira
Source: 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), POLIMORFISMO, METABOLISMO DE PROTEÍNA
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ABNT
WALTER, Felipe Marinho e LOBO JÚNIOR, Adalfredo R. e ELER, Joanir Pereira. Avaliação de polimorfismo em genes relacionados à vitamina D3 e suas implicações com maciez de carne bovinos Nelore. 2013, Anais.. São Paulo: USP, 2013. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4741&numeroEdicao=21. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Walter, F. M., Lobo Júnior, A. R., & Eler, J. P. (2013). Avaliação de polimorfismo em genes relacionados à vitamina D3 e suas implicações com maciez de carne bovinos Nelore. In 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4741&numeroEdicao=21
NLM
Walter FM, Lobo Júnior AR, Eler JP. Avaliação de polimorfismo em genes relacionados à vitamina D3 e suas implicações com maciez de carne bovinos Nelore [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4741&numeroEdicao=21
Vancouver
Walter FM, Lobo Júnior AR, Eler JP. Avaliação de polimorfismo em genes relacionados à vitamina D3 e suas implicações com maciez de carne bovinos Nelore [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4741&numeroEdicao=21
Trabalho de evento-resumo
Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle (2013)
Lobo Júnior, Adalfredo Rocha; Eler, Joanir Pereira; Delgado, Eduardo Francisquine; Silva, Saulo da Luz e; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), GADO NELORE, RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA, CÁLCIO
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ABNT
LOBO JÚNIOR, Adalfredo Rocha et al. Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lobo Júnior, A. R., Eler, J. P., Delgado, E. F., Silva, S. da L. e, & Balieiro, J. C. de C. (2013). Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Lobo Júnior AR, Eler JP, Delgado EF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lobo Júnior AR, Eler JP, Delgado EF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat (2013)
Poleti, Mirele Daiana; Moncau, Cristina Tschorny; Moraes, Fábio Mateus de; Rosa, Alessandra Fernandes; Silva, Saulo da Luz e; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, PROTEÍNAS, ELETROFORESE, POLIMORFISMO
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ABNT
POLETI, Mirele Daiana et al. Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Poleti, M. D., Moncau, C. T., Moraes, F. M. de, Rosa, A. F., Silva, S. da L. e, & Balieiro, J. C. de C. (2013). Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Poleti MD, Moncau CT, Moraes FM de, Rosa AF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Poleti MD, Moncau CT, Moraes FM de, Rosa AF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento
Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle (2013)
Correa, Lísia Bertonha; Garrine, Cármen Maria Lucas Pedro; Pugine, Silvana Marina Piccoli; Melo, Mariza Pires de; Fernandes, Andrezza Maria; Saran Netto, Arlindo; Zanetti, Marcus Antônio
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: ANTIOXIDANTES (INFLUÊNCIAS), CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, METABOLISMO ANIMAL, MINERAIS NA DIETA (VETERINÁRIA)
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ABNT
CORREA, Lísia Bertonha et al. Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Correa, L. B., Garrine, C. M. L. P., Pugine, S. M. P., Melo, M. P. de, Fernandes, A. M., Saran Netto, A., & Zanetti, M. A. (2013). Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Correa LB, Garrine CMLP, Pugine SMP, Melo MP de, Fernandes AM, Saran Netto A, Zanetti MA. Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Correa LB, Garrine CMLP, Pugine SMP, Melo MP de, Fernandes AM, Saran Netto A, Zanetti MA. Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3 (2013)
Lobo Júnior, Adalfredo Rocha; Eler, Joanir Pereira; Fukumasu, Heidge; Coutinho, Luiz Lehmann; Silva, Saulo da Luz e; Poleti, Mirele Daiana; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), GADO NELORE, RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA, POLIMORFISMO
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ABNT
LOBO JÚNIOR, Adalfredo Rocha et al. Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lobo Júnior, A. R., Eler, J. P., Fukumasu, H., Coutinho, L. L., Silva, S. da L. e, Poleti, M. D., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Lobo Júnior AR, Eler JP, Fukumasu H, Coutinho LL, Silva S da L e, Poleti MD, Balieiro JC de C. Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lobo Júnior AR, Eler JP, Fukumasu H, Coutinho LL, Silva S da L e, Poleti MD, Balieiro JC de C. Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant (2013)
Lopes, Mariana Rosário Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Trindade, Marco Antonio; Utembergue, Bruno Lapo; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Mariana Rosário Freitas et al. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lopes, M. R. F., Pereira, A. S. C., Trindade, M. A., Utembergue, B. L., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler (2013)
Felício, Andrezza Maria; Gaya, Leila de Genova; Ferraz, José Bento Sterman; Moncau, Cristina Tschorny; Mattos, E. C.; Santos, Nilton Pedro dos; Michelan Filho, Tercio; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Eler, Joanir Pereira
Source: Livestock Science. Unidade: FZEA
Subjects: MELHORAMENTO GENÉTICO ANIMAL, HERDABILIDADE (VETERINÁRIA), HISTOLOGIA ANIMAL, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), FRANGOS DE CORTE
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ABNT
FELÍCIO, Andrezza Maria et al. Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler. Livestock Science, v. 157, n. 1, p. 81-87, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2013.08.005. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Felício, A. M., Gaya, L. de G., Ferraz, J. B. S., Moncau, C. T., Mattos, E. C., Santos, N. P. dos, et al. (2013). Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler. Livestock Science, 157( 1), 81-87. doi:10.1016/j.livsci.2013.08.005
NLM
Felício AM, Gaya L de G, Ferraz JBS, Moncau CT, Mattos EC, Santos NP dos, Michelan Filho T, Balieiro JC de C, Eler JP. Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler [Internet]. Livestock Science. 2013 ; 157( 1): 81-87.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2013.08.005
Vancouver
Felício AM, Gaya L de G, Ferraz JBS, Moncau CT, Mattos EC, Santos NP dos, Michelan Filho T, Balieiro JC de C, Eler JP. Heritability and genetic correlation estimates for performance, meat quality and quantitative skeletal muscle fiber traits in broiler [Internet]. Livestock Science. 2013 ; 157( 1): 81-87.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2013.08.005
Trabalho de evento
Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant (2013)
Lopes, Mariana Rosário Freitas; Pereira, Angélica Simone Cravo ; Trindade, Marco Antonio; Utembergue, Bruno Lapo; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FMVZ, FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOPES, Mariana Rosário Freitas et al. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lopes, M. R. F., Pereira, A. S. C., Trindade, M. A., Utembergue, B. L., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo.
NLM
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lopes MRF, Pereira ASC, Trindade MA, Utembergue BL, Balieiro JC de C. Meat quality of restructured beef steak with added canola oil with antioxidant. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle (2013)
Correa, Lísia Bertonha; Garrine, Cármen Maria Lucas Pedro; Pugine, Silvana Marina Piccoli; Melo, Mariza Pires de; Fernandes, Andrezza Maria; Saran Netto, Arlindo; Zanetti, Marcus Antônio
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: ANTIOXIDANTES (INFLUÊNCIAS), CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, METABOLISMO ANIMAL, MINERAIS NA DIETA (VETERINÁRIA)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORREA, Lísia Bertonha et al. Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Correa, L. B., Garrine, C. M. L. P., Pugine, S. M. P., Melo, M. P. de, Fernandes, A. M., Saran Netto, A., & Zanetti, M. A. (2013). Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Correa LB, Garrine CMLP, Pugine SMP, Melo MP de, Fernandes AM, Saran Netto A, Zanetti MA. Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Correa LB, Garrine CMLP, Pugine SMP, Melo MP de, Fernandes AM, Saran Netto A, Zanetti MA. Influence of canola oil, selenium and vitamin E on cholesterol metabolism in feedlot cattle. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Artigo de periodico
Polymorphisms in FGFBP1 and FGFBP2 genes associated with carcass and meat quality traits in chickens (2013)
Felício, Andrezza Maria; Boschiero, C; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Ledur, M C; Ferraz, José Bento Sterman; Moura, A. S. A. M. T; Coutinho, Luiz Lehmann
Source: Genetics and Molecular Research. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), CARCAÇA, FRANGOS DE CORTE, POLIMORFISMO, GENES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FELÍCIO, Andrezza Maria et al. Polymorphisms in FGFBP1 and FGFBP2 genes associated with carcass and meat quality traits in chickens. Genetics and Molecular Research, v. 12, n. 1, p. 208-222, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4238/2013.January.24.13. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Felício, A. M., Boschiero, C., Balieiro, J. C. de C., Ledur, M. C., Ferraz, J. B. S., Moura, A. S. A. M. T., & Coutinho, L. L. (2013). Polymorphisms in FGFBP1 and FGFBP2 genes associated with carcass and meat quality traits in chickens. Genetics and Molecular Research, 12( 1), 208-222. doi:10.4238/2013.January.24.13
NLM
Felício AM, Boschiero C, Balieiro JC de C, Ledur MC, Ferraz JBS, Moura ASAMT, Coutinho LL. Polymorphisms in FGFBP1 and FGFBP2 genes associated with carcass and meat quality traits in chickens [Internet]. Genetics and Molecular Research. 2013 ; 12( 1): 208-222.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.4238/2013.January.24.13
Vancouver
Felício AM, Boschiero C, Balieiro JC de C, Ledur MC, Ferraz JBS, Moura ASAMT, Coutinho LL. Polymorphisms in FGFBP1 and FGFBP2 genes associated with carcass and meat quality traits in chickens [Internet]. Genetics and Molecular Research. 2013 ; 12( 1): 208-222.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.4238/2013.January.24.13
Artigo de periodico
Effects of modified atmosphere, associated with masterpack transport packaging, and refrigerated storage time on the quality characteristics of pork loin cuts (2013)
Rosa, Alessandra Fernandes; Poleti, Mirele Daiana; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; César, Marcelo Cerqueira; Sobral, Paulo José do Amaral
Source: International Journal of Food Studies. Unidade: FZEA
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), SUÍNOS, CORTE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ROSA, Alessandra Fernandes et al. Effects of modified atmosphere, associated with masterpack transport packaging, and refrigerated storage time on the quality characteristics of pork loin cuts. International Journal of Food Studies, v. 2, n. 2, p. 167-179, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.7455/ijfs/2.2.2013.a4. Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Rosa, A. F., Poleti, M. D., Balieiro, J. C. de C., César, M. C., & Sobral, P. J. do A. (2013). Effects of modified atmosphere, associated with masterpack transport packaging, and refrigerated storage time on the quality characteristics of pork loin cuts. International Journal of Food Studies, 2( 2), 167-179. doi:10.7455/ijfs/2.2.2013.a4
NLM
Rosa AF, Poleti MD, Balieiro JC de C, César MC, Sobral PJ do A. Effects of modified atmosphere, associated with masterpack transport packaging, and refrigerated storage time on the quality characteristics of pork loin cuts [Internet]. International Journal of Food Studies. 2013 ; 2( 2): 167-179.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.7455/ijfs/2.2.2013.a4
Vancouver
Rosa AF, Poleti MD, Balieiro JC de C, César MC, Sobral PJ do A. Effects of modified atmosphere, associated with masterpack transport packaging, and refrigerated storage time on the quality characteristics of pork loin cuts [Internet]. International Journal of Food Studies. 2013 ; 2( 2): 167-179.[citado 2024 nov. 18 ] Available from: https://doi.org/10.7455/ijfs/2.2.2013.a4
Trabalho de evento
Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life (2013)
Correa, Lísia Bertonha; Jojima, Patricia Erika; Michelin, Euder Cesar; Baldin, Juliana Cristina; Godoy, Silvia Helena Seraphin de; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Saran Netto, Arlindo; Zanetti, Marcus Antônio; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, VIDA-DE-PRATELEIRA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORREA, Lísia Bertonha et al. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Correa, L. B., Jojima, P. E., Michelin, E. C., Baldin, J. C., Godoy, S. H. S. de, Balieiro, J. C. de C., et al. (2013). Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Correa LB, Jojima PE, Michelin EC, Baldin JC, Godoy SHS de, Balieiro JC de C, Saran Netto A, Zanetti MA, Fernandes AM. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Correa LB, Jojima PE, Michelin EC, Baldin JC, Godoy SHS de, Balieiro JC de C, Saran Netto A, Zanetti MA, Fernandes AM. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento
Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle (2013)
Lobo Júnior, Adalfredo Rocha; Eler, Joanir Pereira; Delgado, Eduardo Francisquine; Silva, Saulo da Luz e; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), GADO NELORE, RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA, CÁLCIO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOBO JÚNIOR, Adalfredo Rocha et al. Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lobo Júnior, A. R., Eler, J. P., Delgado, E. F., Silva, S. da L. e, & Balieiro, J. C. de C. (2013). Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Lobo Júnior AR, Eler JP, Delgado EF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lobo Júnior AR, Eler JP, Delgado EF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Skin melanin and plasma 25-hydroxy-vitamin D3 improve meat tenderness in Nellore cattle. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento
Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat (2013)
Poleti, Mirele Daiana; Moncau, Cristina Tschorny; Moraes, Fábio Mateus de; Rosa, Alessandra Fernandes; Silva, Saulo da Luz e; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, PROTEÍNAS, ELETROFORESE, POLIMORFISMO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
POLETI, Mirele Daiana et al. Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Poleti, M. D., Moncau, C. T., Moraes, F. M. de, Rosa, A. F., Silva, S. da L. e, & Balieiro, J. C. de C. (2013). Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Poleti MD, Moncau CT, Moraes FM de, Rosa AF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Poleti MD, Moncau CT, Moraes FM de, Rosa AF, Silva S da L e, Balieiro JC de C. Proteomic analysis of effect of polymorphisms in gluco- and mineralocorticoid receptors genes in bovine meat. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento
Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging (2013)
Silva, Alessandra Aparecida; Delles, Rebecca M.; True, Alma D.; Melo, Mariza Pires de; Rentfrow, Gregg K.; Xiong, Youling L.
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
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ABNT
SILVA, Alessandra Aparecida et al. Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Silva, A. A., Delles, R. M., True, A. D., Melo, M. P. de, Rentfrow, G. K., & Xiong, Y. L. (2013). Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Silva AA, Delles RM, True AD, Melo MP de, Rentfrow GK, Xiong YL. Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Silva AA, Delles RM, True AD, Melo MP de, Rentfrow GK, Xiong YL. Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging (2013)
Silva, Alessandra Aparecida; Delles, Rebecca M.; True, Alma D.; Melo, Mariza Pires de; Rentfrow, Gregg K.; Xiong, Youling L.
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: ARMAZENAGEM EM ATMOSFERA MODIFICADA, CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, EMBALAGENS DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Alessandra Aparecida et al. Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Silva, A. A., Delles, R. M., True, A. D., Melo, M. P. de, Rentfrow, G. K., & Xiong, Y. L. (2013). Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Silva AA, Delles RM, True AD, Melo MP de, Rentfrow GK, Xiong YL. Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Silva AA, Delles RM, True AD, Melo MP de, Rentfrow GK, Xiong YL. Oxidation and quality of steaks from different beef muscles aged in HiOx atmosphere packaging. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life (2013)
Correa, Lísia Bertonha; Jojima, Patricia Erika; Michelin, Euder Cesar; Baldin, Juliana Cristina; Godoy, Silvia Helena Seraphin de; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho ; Saran Netto, Arlindo; Zanetti, Marcus Antônio; Fernandes, Andrezza Maria
Source: Book of Abstracts ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidade: FZEA
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), BOVINOS DE CORTE, VIDA-DE-PRATELEIRA, CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CORREA, Lísia Bertonha et al. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Correa, L. B., Jojima, P. E., Michelin, E. C., Baldin, J. C., Godoy, S. H. S. de, Balieiro, J. C. de C., et al. (2013). Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. In Book of Abstracts ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Correa LB, Jojima PE, Michelin EC, Baldin JC, Godoy SHS de, Balieiro JC de C, Saran Netto A, Zanetti MA, Fernandes AM. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Correa LB, Jojima PE, Michelin EC, Baldin JC, Godoy SHS de, Balieiro JC de C, Saran Netto A, Zanetti MA, Fernandes AM. Beef cattle diets supplemented with canola oil, selenium and vitamin E influencing meat shelf life. Book of Abstracts ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento
Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3 (2013)
Lobo Júnior, Adalfredo Rocha; Eler, Joanir Pereira; Fukumasu, Heidge; Coutinho, Luiz Lehmann; Silva, Saulo da Luz e; Poleti, Mirele Daiana; Balieiro, Júlio Cesar de Carvalho
Source: Proceedings ICoMST. Conference titles: International Congress of Meat Science and Technology. Unidades: FZEA, ESALQ
Subjects: CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE), GADO NELORE, RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA, POLIMORFISMO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
LOBO JÚNIOR, Adalfredo Rocha et al. Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. 2013, Anais.. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo, 2013. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Lobo Júnior, A. R., Eler, J. P., Fukumasu, H., Coutinho, L. L., Silva, S. da L. e, Poleti, M. D., & Balieiro, J. C. de C. (2013). Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. In Proceedings ICoMST. Izmir, Turkey: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
NLM
Lobo Júnior AR, Eler JP, Fukumasu H, Coutinho LL, Silva S da L e, Poleti MD, Balieiro JC de C. Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Lobo Júnior AR, Eler JP, Fukumasu H, Coutinho LL, Silva S da L e, Poleti MD, Balieiro JC de C. Associations of polymorphisms in the MC1R and DBP genes with meat color in Nellore cattle may be related to skin pigmentation and plasma 1,25-di-hydroxy-vitamin D3. Proceedings ICoMST. 2013 ;[citado 2024 nov. 18 ]

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