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  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: RADIAÇÃO GAMA, ANTIOXIDANTES, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      TRINDADE, Reginaldo Almeida da et al. Consumer's evaluation of the effects of gamma irradiation and natural antioxidants on general acceptance of frozen beef burger. Radiation Physics and Chemistry, v. 78, n. 4, p. 293-300, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2008.12.003. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Trindade, R. A. da, Lima, A., Andrade-Wartha, E. R. S. de, Silva, A. M. de O. e, Mancini-Filho, J., & Villavicencio, A. L. C. H. (2009). Consumer's evaluation of the effects of gamma irradiation and natural antioxidants on general acceptance of frozen beef burger. Radiation Physics and Chemistry, 78( 4), 293-300. doi:10.1016/j.radphyschem.2008.12.003
    • NLM

      Trindade RA da, Lima A, Andrade-Wartha ERS de, Silva AM de O e, Mancini-Filho J, Villavicencio ALCH. Consumer's evaluation of the effects of gamma irradiation and natural antioxidants on general acceptance of frozen beef burger [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2009 ; 78( 4): 293-300.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2008.12.003
    • Vancouver

      Trindade RA da, Lima A, Andrade-Wartha ERS de, Silva AM de O e, Mancini-Filho J, Villavicencio ALCH. Consumer's evaluation of the effects of gamma irradiation and natural antioxidants on general acceptance of frozen beef burger [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2009 ; 78( 4): 293-300.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2008.12.003
  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS

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    • ABNT

      VILLAVICENCIO, Anna Lucia Casanas Haasis et al. Sensorial analysis evaluation in cereal bars preserved by ionizing radiation processing. Radiation Physics and Chemistry, v. 76, n. 11-12, p. 1875-1877, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2007.04.012. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Villavicencio, A. L. C. H., Araújo, M. M., Fanaro, G. B., Rela, P. R., & Mancini-Filho, J. (2007). Sensorial analysis evaluation in cereal bars preserved by ionizing radiation processing. Radiation Physics and Chemistry, 76( 11-12), 1875-1877. doi:10.1016/j.radphyschem.2007.04.012
    • NLM

      Villavicencio ALCH, Araújo MM, Fanaro GB, Rela PR, Mancini-Filho J. Sensorial analysis evaluation in cereal bars preserved by ionizing radiation processing [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2007 ; 76( 11-12): 1875-1877.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2007.04.012
    • Vancouver

      Villavicencio ALCH, Araújo MM, Fanaro GB, Rela PR, Mancini-Filho J. Sensorial analysis evaluation in cereal bars preserved by ionizing radiation processing [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2007 ; 76( 11-12): 1875-1877.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2007.04.012
  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL

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    • ABNT

      ARAÚJO, Michel Mozeika et al. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, v. 71, n. 1-2, p. 185-187, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.025. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Araújo, M. M., Marin-Huachaca, N. S., Mancini-Filho, J., Delincée, H., & Villavicencio, A. L. C. H. (2004). Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 185-187. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
    • NLM

      Araújo MM, Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 185-187.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
    • Vancouver

      Araújo MM, Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of irradiated refrigerated pork with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 185-187.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.025
  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, RADIAÇÃO GAMA, ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL

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    • ABNT

      VILLAVICENCIO, Anna Lúcia Casanas Haasis et al. Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, v. 71, n. 1-2, p. 189-191, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.092. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Villavicencio, A. L. C. H., Araújo, M. M., Narin Huachaca, N. S., Mancini-Filho, J., & Delincée, H. (2004). Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay. Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 189-191. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.03.092
    • NLM

      Villavicencio ALCH, Araújo MM, Narin Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H. Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 189-191.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.092
    • Vancouver

      Villavicencio ALCH, Araújo MM, Narin Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H. Identification of irradiated refrigerated poultry with the DNA comet assay [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 189-191.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.03.092
  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, MELÃO, MAMÃO, MELANCIA

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    • ABNT

      MARIN-HUACHACA, Nélida Simona et al. Identification of gamma-irradiated papaya, melon and watermelon. Radiation Physics and Chemistry, v. 71, n. 1-2, p. 193-196, 2004Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.026. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Marin-Huachaca, N. S., Mancini-Filho, J., Delincée, H., & Villavicencio, A. L. C. H. (2004). Identification of gamma-irradiated papaya, melon and watermelon. Radiation Physics and Chemistry, 71( 1-2), 193-196. doi:10.1016/j.radphyschem.2004.04.026
    • NLM

      Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of gamma-irradiated papaya, melon and watermelon [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 193-196.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.026
    • Vancouver

      Marin-Huachaca NS, Mancini-Filho J, Delincée H, Villavicencio ALCH. Identification of gamma-irradiated papaya, melon and watermelon [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2004 ; 71( 1-2): 193-196.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2004.04.026
  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, LIPÍDEOS, RADIAÇÃO GAMA, ANÁLISE DE ALIMENTOS

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    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      BRITO, Mônica Silveira e VILLAVICENCIO, Anna Lúcia Casanas Haasis e MANCINI-FILHO, Jorge. Effects of irradiation on Trans fatty acids formation in ground beef. Radiation Physics and Chemistry, v. 63, n. 3-6, p. 337-340, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0969-806x(01)00647-8. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Brito, M. S., Villavicencio, A. L. C. H., & Mancini-Filho, J. (2002). Effects of irradiation on Trans fatty acids formation in ground beef. Radiation Physics and Chemistry, 63( 3-6), 337-340. doi:10.1016/s0969-806x(01)00647-8
    • NLM

      Brito MS, Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J. Effects of irradiation on Trans fatty acids formation in ground beef [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2002 ; 63( 3-6): 337-340.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0969-806x(01)00647-8
    • Vancouver

      Brito MS, Villavicencio ALCH, Mancini-Filho J. Effects of irradiation on Trans fatty acids formation in ground beef [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2002 ; 63( 3-6): 337-340.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0969-806x(01)00647-8
  • Source: Radiation Physics and Chemistry. Unidade: FCF

    Subjects: PLANTAS MEDICINAIS, IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS, ALIMENTOS

    Acesso à fonteDOIHow to cite
    A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
    • ABNT

      KOSEKI, Paula Massae et al. Effects of irradiation in medicinal and eatable herbs. Radiation Physics and Chemistry, v. 63, n. 3-6, p. 681-684, 2002Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/s0969-806x(01)00658-2. Acesso em: 12 nov. 2024.
    • APA

      Koseki, P. M., Villavicencio, L. C. H., Brito, M. S., Nahme, L. C., Sebastião, K. L., Rela, P. R., et al. (2002). Effects of irradiation in medicinal and eatable herbs. Radiation Physics and Chemistry, 63( 3-6), 681-684. doi:10.1016/s0969-806x(01)00658-2
    • NLM

      Koseki PM, Villavicencio LCH, Brito MS, Nahme LC, Sebastião KL, Rela PR, Almeida-Muradian LB de, Mancini-Filho J, Freitas PCD de. Effects of irradiation in medicinal and eatable herbs [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2002 ; 63( 3-6): 681-684.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0969-806x(01)00658-2
    • Vancouver

      Koseki PM, Villavicencio LCH, Brito MS, Nahme LC, Sebastião KL, Rela PR, Almeida-Muradian LB de, Mancini-Filho J, Freitas PCD de. Effects of irradiation in medicinal and eatable herbs [Internet]. Radiation Physics and Chemistry. 2002 ; 63( 3-6): 681-684.[citado 2024 nov. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/s0969-806x(01)00658-2

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