Functional properties of sunflower seed meal obtained by ethanol extraction (1994)
Source: Archivos Latinoamericanos de Nutricion. Unidade: ESALQ
Subjects: PLANTAS OLEAGINOSAS, SUBPRODUTOS COMO ALIMENTO, ALIMENTOS (CONTROLE DE QUALIDADE), ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
ABNT
REGITANO-D'ARCE, Marisa Aparecida Bismara e ASSIS, R P e LIMA, U. A. Functional properties of sunflower seed meal obtained by ethanol extraction. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v. 44, n. 1 , p. 29-32, 1994Tradução . . Acesso em: 27 ago. 2024.APA
Regitano-D'Arce, M. A. B., Assis, R. P., & Lima, U. A. (1994). Functional properties of sunflower seed meal obtained by ethanol extraction. Archivos Latinoamericanos de Nutricion, 44( 1 ), 29-32.NLM
Regitano-D'Arce MAB, Assis RP, Lima UA. Functional properties of sunflower seed meal obtained by ethanol extraction. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1994 ;44( 1 ): 29-32.[citado 2024 ago. 27 ]Vancouver
Regitano-D'Arce MAB, Assis RP, Lima UA. Functional properties of sunflower seed meal obtained by ethanol extraction. Archivos Latinoamericanos de Nutricion. 1994 ;44( 1 ): 29-32.[citado 2024 ago. 27 ]