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Trabalho de evento-resumo
Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE (2005)
Cano, Cristiane Bonaldi; Felsner, Maria Lurdes; Bruns, Roy Edward; Matos, Jivaldo do Rosário ; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidades: IQ, FCF
Subjects: MONOSSACARÍDEOS, OLIGOSSACARÍDEOS, MEL
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ABNT
CANO, Cristiane Bonaldi et al. Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Cano, C. B., Felsner, M. L., Bruns, R. E., Matos, J. do R., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2005). Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Cano CB, Felsner ML, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE. Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Cano CB, Felsner ML, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação simultânea de monossacarídeos e oligossacarídeos em amostras de méis por um método alternativo de CLAE. Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação de umidade em mel por termogravimetria (2005)
Felsner, Maria Lurdes; Cano, Cristiane Bonaldi; Bruns, Roy Edward; Matos, Jivaldo do Rosário ; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidades: IQ, FCF
Subjects: MEL, ANÁLISE DE ALIMENTOS, QUALIDADE DOS ALIMENTOS
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ABNT
FELSNER, Maria Lurdes et al. Determinação de umidade em mel por termogravimetria. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Felsner, M. L., Cano, C. B., Bruns, R. E., Matos, J. do R., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2005). Determinação de umidade em mel por termogravimetria. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Felsner ML, Cano CB, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação de umidade em mel por termogravimetria. Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Felsner ML, Cano CB, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação de umidade em mel por termogravimetria. Resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Estudo da estabilidade química e sensorial de Minced fish de sardinha durante estocagem sob congelamento (2003)
Neiva, Cristiane Rodrigues Pinheiro; Della Torre, Jussara Carvalho de Moura; Rodas, Maria Auxiliadora de Brito; Tenuta Filho, Alfredo
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: NUTRIÇÃO, CONGELAMENTO, SARDINHA
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ABNT
NEIVA, Cristiane Rodrigues Pinheiro et al. Estudo da estabilidade química e sensorial de Minced fish de sardinha durante estocagem sob congelamento. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Neiva, C. R. P., Della Torre, J. C. de M., Rodas, M. A. de B., & Tenuta Filho, A. (2003). Estudo da estabilidade química e sensorial de Minced fish de sardinha durante estocagem sob congelamento. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Neiva CRP, Della Torre JC de M, Rodas MA de B, Tenuta Filho A. Estudo da estabilidade química e sensorial de Minced fish de sardinha durante estocagem sob congelamento. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Neiva CRP, Della Torre JC de M, Rodas MA de B, Tenuta Filho A. Estudo da estabilidade química e sensorial de Minced fish de sardinha durante estocagem sob congelamento. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja (2003)
Felsner, Maria Luordes; Cano, Cristiane Bonaldi; Bruns, Roy Edward; Matos, Jivaldo do Rosário ; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidades: IQ, FCF
Subjects: MEL (CARACTERÍSTICAS), EUCALIPTO, LARANJA, ALIMENTOS
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ABNT
FELSNER, Maria Luordes et al. Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Felsner, M. L., Cano, C. B., Bruns, R. E., Matos, J. do R., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2003). Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Felsner ML, Cano CB, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Felsner ML, Cano CB, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Temperaturas de transição vítrea (Tg) como um parâmetro alternativo para a caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Determinação dos carboidratos por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) de méis monoflorais de eucalipto e laranja (2003)
Cano, Cristiane Bonaldi; Felsner, Maria Luordes; Bruns, Roy Edward; Matos, Jivaldo do Rosário ; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de
Source: Resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidades: IQ, FCF
Subjects: CARBOIDRATOS (DETERMINAÇÃO), CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA, MEL (ANÁLISE), ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
CANO, Cristiane Bonaldi et al. Determinação dos carboidratos por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) de méis monoflorais de eucalipto e laranja. 2003, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2003. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Cano, C. B., Felsner, M. L., Bruns, R. E., Matos, J. do R., & Almeida-Muradian, L. B. de. (2003). Determinação dos carboidratos por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) de méis monoflorais de eucalipto e laranja. In Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Cano CB, Felsner ML, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação dos carboidratos por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) de méis monoflorais de eucalipto e laranja. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Cano CB, Felsner ML, Bruns RE, Matos J do R, Almeida-Muradian LB de. Determinação dos carboidratos por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) de méis monoflorais de eucalipto e laranja. Resumos. 2003 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Características sensoriais de batata frita, óleo de soja e gordura hidrogenada de soja (2001)
Sanibal, Elaine Abrão Assef; Della Torre, Jussara Carvalho de Moura; Rodas, Maria Auxiliadora de B.; Mancini-Filho, Jorge
Source: Livro de resumos. Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS (CARACTERÍSTICAS;AVALIAÇÃO), ANÁLISE DE ALIMENTOS
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ABNT
SANIBAL, Elaine Abrão Assef et al. Características sensoriais de batata frita, óleo de soja e gordura hidrogenada de soja. 2001, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2001. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Sanibal, E. A. A., Della Torre, J. C. de M., Rodas, M. A. de B., & Mancini-Filho, J. (2001). Características sensoriais de batata frita, óleo de soja e gordura hidrogenada de soja. In Livro de resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Sanibal EAA, Della Torre JC de M, Rodas MA de B, Mancini-Filho J. Características sensoriais de batata frita, óleo de soja e gordura hidrogenada de soja. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Sanibal EAA, Della Torre JC de M, Rodas MA de B, Mancini-Filho J. Características sensoriais de batata frita, óleo de soja e gordura hidrogenada de soja. Livro de resumos. 2001 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Trabalho de evento-resumo
Quantificação do carbamato de etila (CE) por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa em bebidas alcoólicas (1999)
Nagato, Leticia Araujo Farah; Silva, Ovandir Alves; Yonamine, Maurício ; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
Source: Livro de Programa e Resumos. Conference titles: Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos. Unidade: FCF
Assunto: ANÁLISE DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NAGATO, Leticia Araujo Farah et al. Quantificação do carbamato de etila (CE) por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa em bebidas alcoólicas. 1999, Anais.. Campinas: UNICAMP, 1999. . Acesso em: 18 nov. 2024.
APA
Nagato, L. A. F., Silva, O. A., Yonamine, M., & Penteado, M. de V. C. (1999). Quantificação do carbamato de etila (CE) por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa em bebidas alcoólicas. In Livro de Programa e Resumos. Campinas: UNICAMP.
NLM
Nagato LAF, Silva OA, Yonamine M, Penteado M de VC. Quantificação do carbamato de etila (CE) por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa em bebidas alcoólicas. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 18 ]
Vancouver
Nagato LAF, Silva OA, Yonamine M, Penteado M de VC. Quantificação do carbamato de etila (CE) por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa em bebidas alcoólicas. Livro de Programa e Resumos. 1999 ;[citado 2024 nov. 18 ]

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