Falhas na higiene e manipulação de alimentos elevam risco de surtos bacterianos nos lares brasileiros (2026)
- Autor:
- Autor USP: PINTO, UELINTON MANOEL - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: HIGIENE; MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Volume/Número/Paginação/Ano: 30 jan. 2026, on-line
-
ABNT
PINTO, Uelinton Manoel. Falhas na higiene e manipulação de alimentos elevam risco de surtos bacterianos nos lares brasileiros. Tradução . São Paulo, 2026. , n. 30 ja 2026Disponível em: https://agencia.fapesp.br/falhas-na-higiene-e-manipulacao-de-alimentos-elevam-risco-de-surtos-bacterianos-nos-lares-brasileiros/57056. Acesso em: 24 fev. 2026. -
APA
Pinto, U. M. (2026). Falhas na higiene e manipulação de alimentos elevam risco de surtos bacterianos nos lares brasileiros. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de https://agencia.fapesp.br/falhas-na-higiene-e-manipulacao-de-alimentos-elevam-risco-de-surtos-bacterianos-nos-lares-brasileiros/57056 -
NLM
Pinto UM. Falhas na higiene e manipulação de alimentos elevam risco de surtos bacterianos nos lares brasileiros [Internet]. 2026 ;(30 ja 2026):[citado 2026 fev. 24 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/falhas-na-higiene-e-manipulacao-de-alimentos-elevam-risco-de-surtos-bacterianos-nos-lares-brasileiros/57056 -
Vancouver
Pinto UM. Falhas na higiene e manipulação de alimentos elevam risco de surtos bacterianos nos lares brasileiros [Internet]. 2026 ;(30 ja 2026):[citado 2026 fev. 24 ] Available from: https://agencia.fapesp.br/falhas-na-higiene-e-manipulacao-de-alimentos-elevam-risco-de-surtos-bacterianos-nos-lares-brasileiros/57056 - Antibacterial activity of Macrocystis pyrifera ethanolic extract and its effect on swarming motility of Pseudomonas aeruginosa PAO1 and Serratia liquefaciens MG1
- Quorum Quenching and Microbial Control throughPhenolic Extract of Eugenia Uniflora Fruits
- Community series in microbiological safety and quality aspects of fermented dairy products, volume II [Editorial]
- Remote teaching and research practices in the food science field during the Covid-19 pandemic
- Quorum sensing and spoilage potential of psychrotrophic enterobacteriaceae isolated from milk
- Prazo de validade [Entrevista a Atila Iamarino]
- Activity of nisin on growth and biofilm formation of Salmonella enteritidis
- Antibacterial and antiquorum sensing screening of peruvian sea cucumber (Patallus mollis) methanolic extracts
- Molecular docking of Escherichia coli SdiA protein with nonsteroidal anti-inflammatory drugs
- Screening of plant compounds with anti-quorum sensing potential by molecular docking with SdiA protein from Salmonella enteritidis
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
