Efeitos do consumo de pescado e carne bovina no metabolismo e sensação de fome e saciedade no período pós-prandial (2025)
- Authors:
- USP affiliated authors: FIAMONCINI, JARLEI - FCF ; SOARES, LUANA ROCHA - FCF ; PRESENZA, LEANDRO DA SILVA - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: PESCADO
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2025
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP/SIICUSP
-
ABNT
SOARES, Luana Rocha e PRESENZA, Leandro da Silva e FIAMONCINI, Jarlei. Efeitos do consumo de pescado e carne bovina no metabolismo e sensação de fome e saciedade no período pós-prandial. 2025, Anais.. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP, 2025. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Soares, L. R., Presenza, L. da S., & Fiamoncini, J. (2025). Efeitos do consumo de pescado e carne bovina no metabolismo e sensação de fome e saciedade no período pós-prandial. In Resumos. São Paulo: Pró-Reitoria de Pesquisa da USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Soares LR, Presenza L da S, Fiamoncini J. Efeitos do consumo de pescado e carne bovina no metabolismo e sensação de fome e saciedade no período pós-prandial [Internet]. Resumos. 2025 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Soares LR, Presenza L da S, Fiamoncini J. Efeitos do consumo de pescado e carne bovina no metabolismo e sensação de fome e saciedade no período pós-prandial [Internet]. Resumos. 2025 ;[citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Impacto da composição e estrutura muscular de carne bovina, avícola e pescado na digestibilidade: estudo in vitro
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