Whey protein and probiotic supplementation ameliorates DSS-induced colitis in mice (2025)
- Authors:
- Ascanio, Amanda
- Galiardo, Jaqueline Cristina
- Silva, Eliane Vale da
- Zuanon, José Antonio Sampaio
- Spolidorio, Luis Carlos
- Penteado, Letícia de Aquino
- Piagge, Priscila Marques Firmiano Dalle
- Alvarenga, José Fernando Rinaldi de
- Medeiros, Alexandra Ivo de
- Cardoso, Daniel Rodrigues
- Cavallini, Daniela Cardoso Umbelino
- Ascanio, Amanda
- USP affiliated authors: CARDOSO, DANIEL RODRIGUES - IQSC ; PIAGGE, PRISCILA MARQUES FIRMIANO DALLE - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1016/j.idairyj.2025.106336
- Subjects: COLITE; PROBIÓTICOS; SORO DE LEITE; PROTEÍNAS
- Keywords: Whey protein; Microbiota
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: International Dairy Journal
- ISSN: 0958-6946
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 169, 106336, October 2025
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
ASCANIO, Amanda et al. Whey protein and probiotic supplementation ameliorates DSS-induced colitis in mice. International Dairy Journal, v. 169, 2025Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2025.106336. Acesso em: 12 fev. 2026. -
APA
Ascanio, A., Galiardo, J. C., Silva, E. V. da, Zuanon, J. A. S., Spolidorio, L. C., Penteado, L. de A., et al. (2025). Whey protein and probiotic supplementation ameliorates DSS-induced colitis in mice. International Dairy Journal, 169. doi:10.1016/j.idairyj.2025.106336 -
NLM
Ascanio A, Galiardo JC, Silva EV da, Zuanon JAS, Spolidorio LC, Penteado L de A, Piagge PMFD, Alvarenga JFR de, Medeiros AI de, Cardoso DR, Cavallini DCU. Whey protein and probiotic supplementation ameliorates DSS-induced colitis in mice [Internet]. International Dairy Journal. 2025 ; 169[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2025.106336 -
Vancouver
Ascanio A, Galiardo JC, Silva EV da, Zuanon JAS, Spolidorio LC, Penteado L de A, Piagge PMFD, Alvarenga JFR de, Medeiros AI de, Cardoso DR, Cavallini DCU. Whey protein and probiotic supplementation ameliorates DSS-induced colitis in mice [Internet]. International Dairy Journal. 2025 ; 169[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2025.106336 - Elaboração de palestra e aula prática para a disciplina de Química de Alimentos I – 7500056
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.idairyj.2025.106336 (Fonte: oaDOI API)
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