Strawberry bruising sensitivity depends on the type of force applied, cooling method, and pulp temperature (2009)
- Authors:
- Autor USP: FERREIRA, MARCOS DAVID - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.21273/HORTSCI.44.7.1953
- Subjects: DANOS MECÂNICOS; MORANGO; POLPA; TEMPERATURA
- Keywords: Compressão; Manuseio; Resfriamento
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Alexandria
- Date published: 2009
- Source:
- Título: HortScience
- ISSN: 0018-5345
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, n. 7, p.1953–1956, 2009
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
FERREIRA, Marcos David et al. Strawberry bruising sensitivity depends on the type of force applied, cooling method, and pulp temperature. HortScience, v. 44, n. 7, p. 1953–1956, 2009Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.21273/HORTSCI.44.7.1953. Acesso em: 24 jan. 2026. -
APA
Ferreira, M. D., Sargent, S. A., Brecht, J. K., & Chandler, C. K. (2009). Strawberry bruising sensitivity depends on the type of force applied, cooling method, and pulp temperature. HortScience, 44( 7), 1953–1956. doi:10.21273/HORTSCI.44.7.1953 -
NLM
Ferreira MD, Sargent SA, Brecht JK, Chandler CK. Strawberry bruising sensitivity depends on the type of force applied, cooling method, and pulp temperature [Internet]. HortScience. 2009 ; 44( 7): 1953–1956.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.21273/HORTSCI.44.7.1953 -
Vancouver
Ferreira MD, Sargent SA, Brecht JK, Chandler CK. Strawberry bruising sensitivity depends on the type of force applied, cooling method, and pulp temperature [Internet]. HortScience. 2009 ; 44( 7): 1953–1956.[citado 2026 jan. 24 ] Available from: https://doi.org/10.21273/HORTSCI.44.7.1953 - Investigation of nanotoxicological effects of nanostructured hydroxyapatite to microalgae Pseudokirchneriella subcapitata
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Informações sobre o DOI: 10.21273/HORTSCI.44.7.1953 (Fonte: oaDOI API)
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