Biocultural elements and multifunctionality of cassava flour production in agrarian reform settlements in the extreme South of Bahia, Brazil (2024)
- Authors:
- Autor USP: MARCHETTI, FÁBIO FRATTINI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1007/s10745-024-00510-8
- Subjects: MANDIOCA; FARINHAS; ASSENTAMENTO RURAL; REFORMA AGRÁRIA; BIODIVERSIDADE; AGRICULTURA FAMILIAR
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Human Ecology
- ISSN: 0300-7839
- Volume/Número/Paginação/Ano: online, p. 1-14, 2024
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
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ABNT
MARCHETTI, Fábio Frattini et al. Biocultural elements and multifunctionality of cassava flour production in agrarian reform settlements in the extreme South of Bahia, Brazil. Human Ecology, p. 1-14, 2024Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s10745-024-00510-8. Acesso em: 09 ago. 2024. -
APA
Marchetti, F. F., Silva, R. C. da, Silva, F. O. C. e, & Santos, J. D. dos. (2024). Biocultural elements and multifunctionality of cassava flour production in agrarian reform settlements in the extreme South of Bahia, Brazil. Human Ecology, 1-14. doi:10.1007/s10745-024-00510-8 -
NLM
Marchetti FF, Silva RC da, Silva FOC e, Santos JD dos. Biocultural elements and multifunctionality of cassava flour production in agrarian reform settlements in the extreme South of Bahia, Brazil [Internet]. Human Ecology. 2024 ; 1-14.[citado 2024 ago. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10745-024-00510-8 -
Vancouver
Marchetti FF, Silva RC da, Silva FOC e, Santos JD dos. Biocultural elements and multifunctionality of cassava flour production in agrarian reform settlements in the extreme South of Bahia, Brazil [Internet]. Human Ecology. 2024 ; 1-14.[citado 2024 ago. 09 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s10745-024-00510-8 - Manejo de variedades de mandioca em áreas de reforma agrária: manutenção ou perda de agrobiodiversidade?
- Caminhos da reforma agrária no Brasil e suas implicações para a agrobiodiversidade
- Dinâmicas socioeconômicas de famílias assentadas e suas relações com a agrobiodiversidade em áreas de reforma agrária
- Processamento da farinha de raspa da mandioca
Informações sobre o DOI: 10.1007/s10745-024-00510-8 (Fonte: oaDOI API)
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