Determinação da ação antibacteriana dos óleos essenciais de óregano e tomilho em contaminantes de caldo de cana (2022)
- Authors:
- Autor USP: KAMIMURA, ELIANA SETSUKO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BACTÉRIAS LÁTICAS; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS
- Keywords: Teste antimicrobiano
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2022
- Source:
- Título: Caderno de Resumos
- Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
-
ABNT
OLIVEIRA, Amanda Cristina Dias de e PEREIRA, Karina Nascimento e KAMIMURA, Eliana Setsuko. Determinação da ação antibacteriana dos óleos essenciais de óregano e tomilho em contaminantes de caldo de cana. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 04 fev. 2026. -
APA
Oliveira, A. C. D. de, Pereira, K. N., & Kamimura, E. S. (2022). Determinação da ação antibacteriana dos óleos essenciais de óregano e tomilho em contaminantes de caldo de cana. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf -
NLM
Oliveira ACD de, Pereira KN, Kamimura ES. Determinação da ação antibacteriana dos óleos essenciais de óregano e tomilho em contaminantes de caldo de cana [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2026 fev. 04 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf -
Vancouver
Oliveira ACD de, Pereira KN, Kamimura ES. Determinação da ação antibacteriana dos óleos essenciais de óregano e tomilho em contaminantes de caldo de cana [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2026 fev. 04 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf - Estudo das melhores condições do meio de fermentação para a produção da enzima fructosiltransferse (FTASE) produzidas por P. pastoris
- Enzymatic pretreatment and anaerobic co-digestion as a new technology to high-methane production
- Obtenção de lipase de Geotrichum candidum por fermentação semi-sólida a partir de subprodutos da indústria de milho
- Seleção de leveduras produtoras de fructosiltransferase (FTase) para síntese de oligossacarídeos de interesse industrial
- Bioadsorção de crômio (VI) em casca de banana nanica (Musa paradisiaca L.) em pó em frascos agitados e em leito fixo
- Estudo da eficiência da ação de α-amilase bacteriana comercial para hidrólise de amido em maltodextrina
- Estudo da obtenção da enzima microbiana fructosiltransferase utilizando o planejamento experimental
- A review on Geotrichum lipases: production, purification, immobilization and applications
- Application of soluble fibres in the osmotic dehydration of pineapples and reuse of effluent in a beverage fermented by water kefir
- Bioadsorção de crômio (VI) utilizando biochar para tratamento de efluente
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
