Compression damage as the principal factor in mechanical injury of pineapple postharvest (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ ; ONGARELLI, MARIA DAS GRAÇAS - ESALQ ; ROULET, MICHEL CAMACHO - EP
- Unidades: ESALQ; EP
- DOI: 10.17660/ActaHortic.2013.1012.159
- Subjects: ABACAXI; ARMAZENAMENTO AGRÍCOLA; DANOS MECÂNICOS; PÓS-COLHEITA; QUALIDADE DOS ALIMENTOS; TRANSPORTE DE CARGA
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Acta Horticulturae
- ISSN: 0567-7572
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 1012, p. 1181-1187, 2013
- Conference titles: International Postharvest Symposium
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SAAVEDRA DEL AGUILA, J et al. Compression damage as the principal factor in mechanical injury of pineapple postharvest. Acta Horticulturae. Leuven: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. Disponível em: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2013.1012.159. Acesso em: 06 out. 2024. , 2013 -
APA
Saavedra del Aguila, J., Kluge, R. A., Roulet, M. C., Ongarelli, M. G., & Heiffig-del Aguila, L. S. (2013). Compression damage as the principal factor in mechanical injury of pineapple postharvest. Acta Horticulturae. Leuven: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. doi:10.17660/ActaHortic.2013.1012.159 -
NLM
Saavedra del Aguila J, Kluge RA, Roulet MC, Ongarelli MG, Heiffig-del Aguila LS. Compression damage as the principal factor in mechanical injury of pineapple postharvest [Internet]. Acta Horticulturae. 2013 ; 1012 1181-1187.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2013.1012.159 -
Vancouver
Saavedra del Aguila J, Kluge RA, Roulet MC, Ongarelli MG, Heiffig-del Aguila LS. Compression damage as the principal factor in mechanical injury of pineapple postharvest [Internet]. Acta Horticulturae. 2013 ; 1012 1181-1187.[citado 2024 out. 06 ] Available from: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2013.1012.159 - Uma aplicação de análise multicritério para a coordenação vertical no transporte de granéis sólidos agrícolas
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Informações sobre o DOI: 10.17660/ActaHortic.2013.1012.159 (Fonte: oaDOI API)
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