Carcass traits, fatty acid profile of beef, and beef quality of Nellore and Angus x Nellore crossbred young bulls finished in a feedlot (2022)
- Authors:
- Autor USP: LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1016/j.livsci.2022.104829
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; CARCAÇA; CARNES E DERIVADOS; CONFINAMENTO ANIMAL; CRUZAMENTO ANIMAL; GADO NELORE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Livestock Science
- ISSN: 18711413
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 256, art. 104829, p. 1-9, January 2022
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
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ABNT
MONTEIRO, P. A. M et al. Carcass traits, fatty acid profile of beef, and beef quality of Nellore and Angus x Nellore crossbred young bulls finished in a feedlot. Livestock Science, v. 256, p. 1-9, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104829. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Monteiro, P. A. M., Maciel, I. C. F., Alvarenga, R. C., Oliveira, A. L., Barbosa, F. A., Guimarães, S. T., et al. (2022). Carcass traits, fatty acid profile of beef, and beef quality of Nellore and Angus x Nellore crossbred young bulls finished in a feedlot. Livestock Science, 256, 1-9. doi:10.1016/j.livsci.2022.104829 -
NLM
Monteiro PAM, Maciel ICF, Alvarenga RC, Oliveira AL, Barbosa FA, Guimarães ST, Souza FA, Lanna DPD, Rodrigues BM, Lopes LS. Carcass traits, fatty acid profile of beef, and beef quality of Nellore and Angus x Nellore crossbred young bulls finished in a feedlot [Internet]. Livestock Science. 2022 ; 256 1-9.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104829 -
Vancouver
Monteiro PAM, Maciel ICF, Alvarenga RC, Oliveira AL, Barbosa FA, Guimarães ST, Souza FA, Lanna DPD, Rodrigues BM, Lopes LS. Carcass traits, fatty acid profile of beef, and beef quality of Nellore and Angus x Nellore crossbred young bulls finished in a feedlot [Internet]. Livestock Science. 2022 ; 256 1-9.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104829 - Avaliação do teor de amido fecal para quatro grupos genéticos em bovinos de corte
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.livsci.2022.104829 (Fonte: oaDOI API)
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