Perspectivas da caprinocultura leiteira e seus produtos lácteos (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: GALLO, SARITA BONAGURIO - FZEA ; BOSCOLI, ANA CAROLINA - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.11606/9786587023151
- Subjects: CAPRINOS LEITEIROS; LEITE; LEITE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades
- Volume/Número/Paginação/Ano: 324 p
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
BOSCOLI, Ana Carolina e GALLO, Sarita Bonagurio. Perspectivas da caprinocultura leiteira e seus produtos lácteos. Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2021. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023151. Acesso em: 13 fev. 2026. -
APA
Boscoli, A. C., & Gallo, S. B. (2021). Perspectivas da caprinocultura leiteira e seus produtos lácteos. In Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587023151 -
NLM
Boscoli AC, Gallo SB. Perspectivas da caprinocultura leiteira e seus produtos lácteos [Internet]. In: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2021. [citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023151 -
Vancouver
Boscoli AC, Gallo SB. Perspectivas da caprinocultura leiteira e seus produtos lácteos [Internet]. In: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2021. [citado 2026 fev. 13 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023151 - Histologia e morfometria da papila ruminal e duodeno de cordeiros alimentados com lipídios e biossurfactante
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Informações sobre o DOI: 10.11606/9786587023151 (Fonte: oaDOI API)
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