Sustentabilidade na produção de carne bovina: sistema convencional ou in vitro? (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: SILVA, JANAINA SILVEIRA DA - FZEA ; ALMEIDA, ALICE DA SILVA - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.11606/9786587023151
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; BOVINOS DE CORTE; SUSTENTABILIDADE
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2021
- Source:
- Título: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades
- Volume/Número/Paginação/Ano: 324 p
- Status:
- Artigo possui acesso gratuito no site do editor (Bronze Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
ALMEIDA, Alice da Silva e SILVA, Janaína Silveira da. Sustentabilidade na produção de carne bovina: sistema convencional ou in vitro? Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Tradução . Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2021. . Disponível em: https://doi.org/10.11606/9786587023151. Acesso em: 02 abr. 2026. -
APA
Almeida, A. da S., & Silva, J. S. da. (2021). Sustentabilidade na produção de carne bovina: sistema convencional ou in vitro? In Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. doi:10.11606/9786587023151 -
NLM
Almeida A da S, Silva JS da. Sustentabilidade na produção de carne bovina: sistema convencional ou in vitro? [Internet]. In: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2021. [citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023151 -
Vancouver
Almeida A da S, Silva JS da. Sustentabilidade na produção de carne bovina: sistema convencional ou in vitro? [Internet]. In: Coletânea bem-estar animal, inovação e tecnologia : atualidades. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo; 2021. [citado 2026 abr. 02 ] Available from: https://doi.org/10.11606/9786587023151 - Avaliação da suplementação parenteral de cobre e zinco em vacas e bezerros Nelore
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