Changes on meat fatty acid profile, cholesterol and hepatic metabolism associated with antioxidants and canola oil supplementation for Nellore cattle (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: NETTO, ARLINDO SARAN - FZEA ; SILVA, JANAINA SILVEIRA DA - FZEA ; PUGINE, SILVANA MARINA PICCOLI - FZEA ; MELO, MARIZA PIRES DE - FZEA ; ZANETTI, MARCUS ANTONIO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.livsci.2022.104850
- Subjects: ÁCIDOS GRAXOS; ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; GADO NELORE; CONFINAMENTO ANIMAL; LIPÍDEOS; CARNES E DERIVADOS; SELÊNIO; VITAMINA E
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Livestock Science
- ISSN: 1871-1413
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 257, art. 104850, p. 1-9, 2022
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
CORREA, Lísia Bertonha et al. Changes on meat fatty acid profile, cholesterol and hepatic metabolism associated with antioxidants and canola oil supplementation for Nellore cattle. Livestock Science, v. 257, p. 1-9, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104850. Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Correa, L. B., Saran Netto, A., Silva, J. S. da, Cônsolo, N. R. B., Pugine, S. M. P., Melo, M. P. de, et al. (2022). Changes on meat fatty acid profile, cholesterol and hepatic metabolism associated with antioxidants and canola oil supplementation for Nellore cattle. Livestock Science, 257, 1-9. doi:10.1016/j.livsci.2022.104850 -
NLM
Correa LB, Saran Netto A, Silva JS da, Cônsolo NRB, Pugine SMP, Melo MP de, Santana RS de S, Zanetti MA. Changes on meat fatty acid profile, cholesterol and hepatic metabolism associated with antioxidants and canola oil supplementation for Nellore cattle [Internet]. Livestock Science. 2022 ; 257 1-9.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104850 -
Vancouver
Correa LB, Saran Netto A, Silva JS da, Cônsolo NRB, Pugine SMP, Melo MP de, Santana RS de S, Zanetti MA. Changes on meat fatty acid profile, cholesterol and hepatic metabolism associated with antioxidants and canola oil supplementation for Nellore cattle [Internet]. Livestock Science. 2022 ; 257 1-9.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104850 - Copper and selenium supplementation in the diet of Brangus steers on the nutritional characteristics of meat
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.livsci.2022.104850 (Fonte: oaDOI API)
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