Potential of oilseeds native to Amazon and Brazilian Cerrado biomes: benefits, chemical and functional properties, and extraction methods (2021)
- Authors:
- USP affiliated authors: BODINI, RENATA BARBOSA - FZEA ; OLIVEIRA, ALESSANDRA LOPES DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1002/aocs.12452
- Subjects: CASTANHA; EUPHORBIACEAE; PEQUI; ÁCIDOS GRAXOS
- Agências de fomento:
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- ISSN: 0003-021X
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 98, n. 1, p. 3-20, Jan. 2021
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
SANTIAGO, Heber Peleg Cornelio e BODINI, Renata Barbosa e OLIVEIRA, Alessandra Lopes de. Potential of oilseeds native to Amazon and Brazilian Cerrado biomes: benefits, chemical and functional properties, and extraction methods. v. 98, n. Ja 2021, p. 3-20, 2021Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1002/aocs.12452. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Santiago, H. P. C., Bodini, R. B., & Oliveira, A. L. de. (2021). Potential of oilseeds native to Amazon and Brazilian Cerrado biomes: benefits, chemical and functional properties, and extraction methods, 98( Ja 2021), 3-20. doi:10.1002/aocs.12452 -
NLM
Santiago HPC, Bodini RB, Oliveira AL de. Potential of oilseeds native to Amazon and Brazilian Cerrado biomes: benefits, chemical and functional properties, and extraction methods [Internet]. 2021 ; 98( Ja 2021): 3-20.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1002/aocs.12452 -
Vancouver
Santiago HPC, Bodini RB, Oliveira AL de. Potential of oilseeds native to Amazon and Brazilian Cerrado biomes: benefits, chemical and functional properties, and extraction methods [Internet]. 2021 ; 98( Ja 2021): 3-20.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1002/aocs.12452 - Study of supercritical carbon dioxide pretreatment processes on green coconut fiber to enhance enzymatic hydrolysis of cellulose
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Informações sobre o DOI: 10.1002/aocs.12452 (Fonte: oaDOI API)
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