Efeito do uso de extrato da erva-mate na qualidade e atividade antioxidante da carne de cordeiros (2019)
- Autores:
- Autores USP: BUENO, IVES CLÁUDIO DA SILVA - FZEA ; BERMUDEZ, YULI ANDREA PEÑA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Assuntos: CARNES E DERIVADOS; CORDEIROS; MATE; VIDA-DE-PRATELEIRA
- Idioma: Português
- Imprenta:
- Editora: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP
- Local: Pirassununga
- Data de publicação: 2019
- Fonte:
- Título do periódico: Resumos
- Nome do evento: Simpósio de Pós-Graduação em Zootecnia
-
ABNT
PEÑA BERMÚDEZ, Yuli Andréa e BUENO, Ives Cláudio da Silva. Efeito do uso de extrato da erva-mate na qualidade e atividade antioxidante da carne de cordeiros. 2019, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, 2019. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf. Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Peña Bermúdez, Y. A., & Bueno, I. C. da S. (2019). Efeito do uso de extrato da erva-mate na qualidade e atividade antioxidante da carne de cordeiros. In Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf -
NLM
Peña Bermúdez YA, Bueno IC da S. Efeito do uso de extrato da erva-mate na qualidade e atividade antioxidante da carne de cordeiros [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf -
Vancouver
Peña Bermúdez YA, Bueno IC da S. Efeito do uso de extrato da erva-mate na qualidade e atividade antioxidante da carne de cordeiros [Internet]. Resumos. 2019 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2020/02/anais_iv_simposio_pos-graduacao_zootecnia_fzea_2019.pdf - Avaliação in vitro da mitigação de metano pelo uso de monensina sódica e nitrato de amônio em dieta de bovinos de corte
- Inclusão do extrato de erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hilaire) em dietas de ovinos: efeito na atividade antioxidante e na qualidade da carne
- Variáveis sanguíneas de cordeiros alimentados com dietas mitigadoras de metano
- Impacto ambiental provocado pelo P em dietas suplementadas com enzima fitase e proteína ideal para suínos em crescimento: estudo do fluxo do P no metabolismo animal
- Performance of canchum steers finished on feedlot
- Taninos condensados de diferentes espécies forrageiras como modulador de bactérias ruminais
- Cinética digestiva e síntese microbiana ruminal em ovinos alimentados com fenos de três qualidades distintas
- Efeitos da inclusão de óleos essenciais na dieta de bovinos de corte sobre parâmetros da fermentabilidade ruminal
- Tamponamento do conteúdo ruminal com misturas de duas granulometrias da alga Lithothamiun calcareum
- Atividade biológica dos taninos de leguminosas forrageiras
Como citar
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
