Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo (2018)
- Authors:
- Autor USP: CESAR, MARCO ANTONIO AZEREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: AÇÚCAR MASCAVO; AGRICULTURA FAMILIAR; CANA-DE-AÇÚCAR; INDÚSTRIA AÇUCAREIRA; MELADO; RAPADURA
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 9788570358035
-
ABNT
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. . Brasília: Embrapa. . Acesso em: 29 dez. 2025. , 2018 -
APA
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. (2018). Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. Brasília: Embrapa. -
NLM
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. 2018 ;[citado 2025 dez. 29 ] -
Vancouver
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. 2018 ;[citado 2025 dez. 29 ] - Aplicação de composto de lixo urbano em cana-de-açúcar e fertilidade do solo: qualidade da matéria prima e o agrossistema
- Avaliacao preliminar da validade do spcts para julgamento de cana-de-acucar deteriorada
- Otimização da clarificação do caldo de cana (var. Sp 70-1143) para a fabricação do açúcar branco
- Processamento e produção de melado, rapadura e açúcar mascavo
- Influência da aplicação de compostos de lixo urbano na cana-de-açúcar e na fertilidade do solo
- Avaliação de modelos de crescimento da cana-de-açúcar sob adubação de composto de lixo urbano
- Aplicação de composto de lixo urbano em cana-de-açúcar e fertilidade do solo: qualidade da matéria prima e o agrossistema
- Controle de qualidade na produção de produtos açucarados
- Visão integrada: lavoura e industria sucro-alcooleira
- Extracao do caldo de cana por moagem
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