Rice bran oil extraction using alcoholic solvents: physicochemical characterization of oil and protein fraction functionality (2017)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.indcrop.2017.04.017
- Subjects: SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO; ÓLEOS VEGETAIS; ARROZ; SOLVENTE; ETANOL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Industrial Crops and Products
- ISSN: 0926-6690
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 104, p. 133-143, Oct. 2017
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
CAPELLINI, Maria Carolina et al. Rice bran oil extraction using alcoholic solvents: physicochemical characterization of oil and protein fraction functionality. Industrial Crops and Products, v. 104, p. 133-143, 2017Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2017.04.017. Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Capellini, M. C., Giacomini, V., Cuevas, M. S., & Rodrigues, C. E. da C. (2017). Rice bran oil extraction using alcoholic solvents: physicochemical characterization of oil and protein fraction functionality. Industrial Crops and Products, 104, 133-143. doi:10.1016/j.indcrop.2017.04.017 -
NLM
Capellini MC, Giacomini V, Cuevas MS, Rodrigues CE da C. Rice bran oil extraction using alcoholic solvents: physicochemical characterization of oil and protein fraction functionality [Internet]. Industrial Crops and Products. 2017 ; 104 133-143.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2017.04.017 -
Vancouver
Capellini MC, Giacomini V, Cuevas MS, Rodrigues CE da C. Rice bran oil extraction using alcoholic solvents: physicochemical characterization of oil and protein fraction functionality [Internet]. Industrial Crops and Products. 2017 ; 104 133-143.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2017.04.017 - Desterpenação de óleo essencial de lavandim por extração líquido-líquido
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.indcrop.2017.04.017 (Fonte: oaDOI API)
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