Influência das variáveis do processo de extração de óleo de torta de sementes de gergelim com solventes alcoólicos na solubilidade proteica da fração desengordurada

Influência das variáveis do processo de extração de óleo de torta de sementes de gergelim com solventes alcoólicos na solubilidade proteica da fração desengordurada (2015)

Authors:
Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; SOLUBILIDADE
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: USP
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2015
Source:
- Título do periódico: 23. SIICUSP : resumos
Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo

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ABNT

CHIAVOLONI, Larissa; CAPELLINI, Maria Carolina; RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Influência das variáveis do processo de extração de óleo de torta de sementes de gergelim com solventes alcoólicos na solubilidade proteica da fração desengordurada. Anais.. São Paulo: USP, 2015.
APA

Chiavoloni, L., Capellini, M. C., & Rodrigues, C. E. da C. (2015). Influência das variáveis do processo de extração de óleo de torta de sementes de gergelim com solventes alcoólicos na solubilidade proteica da fração desengordurada. In 23. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP.
NLM

Chiavoloni L, Capellini MC, Rodrigues CE da C. Influência das variáveis do processo de extração de óleo de torta de sementes de gergelim com solventes alcoólicos na solubilidade proteica da fração desengordurada. 23. SIICUSP : resumos. 2015 ;
Vancouver

Chiavoloni L, Capellini MC, Rodrigues CE da C. Influência das variáveis do processo de extração de óleo de torta de sementes de gergelim com solventes alcoólicos na solubilidade proteica da fração desengordurada. 23. SIICUSP : resumos. 2015 ;