Avaliação de funcionalidades da fração proteica de farelo de arroz desengordurado com solventes alcoólicos (2017)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SEPARAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO; ÓLEOS VEGETAIS; ETANOL
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 25. SIICUSP : resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo
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ABNT
NOVAIS, Juliana Souza e CAPELLINI, Maria Carolina. Avaliação de funcionalidades da fração proteica de farelo de arroz desengordurado com solventes alcoólicos. 2017, Anais.. São Paulo: USP, 2017. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 18 set. 2024. -
APA
Novais, J. S., & Capellini, M. C. (2017). Avaliação de funcionalidades da fração proteica de farelo de arroz desengordurado com solventes alcoólicos. In 25. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Novais JS, Capellini MC. Avaliação de funcionalidades da fração proteica de farelo de arroz desengordurado com solventes alcoólicos [Internet]. 25. SIICUSP : resumos. 2017 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Novais JS, Capellini MC. Avaliação de funcionalidades da fração proteica de farelo de arroz desengordurado com solventes alcoólicos [Internet]. 25. SIICUSP : resumos. 2017 ;[citado 2024 set. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol
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