Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados (2016)
- Authors:
- USP affiliated authors: DACANAL, GUSTAVO CESAR - FZEA ; PINHO, SAMANTHA CRISTINA DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO; LIPOSSOMOS; LIOFILIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: 24. SIICUSP : resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
FERREIRA, Leticia dos Santos e DACANAL, Gustavo César. Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados. 2016, Anais.. São Paulo: USP, 2016. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 27 dez. 2025. -
APA
Ferreira, L. dos S., & Dacanal, G. C. (2016). Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados. In 24. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Ferreira L dos S, Dacanal GC. Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados [Internet]. 24. SIICUSP : resumos. 2016 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Ferreira L dos S, Dacanal GC. Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados [Internet]. 24. SIICUSP : resumos. 2016 ;[citado 2025 dez. 27 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Production of cornstarch granules enriched with quercetin liposomes by aggregation of particulate binary mixtures using high shear process
- Antifungal activity of nanoemulsions encapsulating oregano (Origanum vulgare) essential oil: in vitro study and application in Minas Padrão cheese
- Effects of pulsating air flow in fluid bed agglomeration of starch particles
- Wet agglomeration by high shear of binary mixtures of curcumin-loaded lyophilized liposomes and cornstarch: powder characterization and incorporation in cakes
- Fluidodinâmica e caracterização de partículas do processo de aglomeração de finos em leito fluidizado pulsado
- Avaliação da compactação e coesividade de partículas de amido pelos métodos USP1 e USP2
- Estudo da fluidodinâmica e coesividade de alimentos em pó em leito fluidizado pulsado
- Caracterização de partículas e estudo da coesividade de produtos farináceos
- Effect of operational conditions on the properties of pectin powder agglomerated in pulsed fluid bed
- Effect of gum as binder agent on characteristics of pectin powder agglomerated
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
