Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados (2016)
- Authors:
- USP affiliated authors: DACANAL, GUSTAVO CESAR - FZEA ; PINHO, SAMANTHA CRISTINA DE - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: MICROENCAPSULAÇÃO; LIPOSSOMOS; LIOFILIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: 24. SIICUSP : resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
FERREIRA, Leticia dos Santos e DACANAL, Gustavo César. Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados. 2016, Anais.. São Paulo: USP, 2016. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 12 fev. 2026. -
APA
Ferreira, L. dos S., & Dacanal, G. C. (2016). Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados. In 24. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
NLM
Ferreira L dos S, Dacanal GC. Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados [Internet]. 24. SIICUSP : resumos. 2016 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 -
Vancouver
Ferreira L dos S, Dacanal GC. Produção e caracterização de amido enriquecido com curcumina encapsulada em lipossomas liofilizados [Internet]. 24. SIICUSP : resumos. 2016 ;[citado 2026 fev. 12 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210 - Production of cornstarch granules enriched with quercetin liposomes by aggregation of particulate binary mixtures using high shear process
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