Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel

Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel (2015)

Authors:
Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
Unidade: FZEA
Subjects: ETANOL; EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; COMPOSTOS ORGÂNICOS; CAFÉ
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas
- Publisher place: Campinas
- Date published: 2015
Source:
- Título: Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável
- ISSN: 2447-2840
Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

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ABNT

TODA, Tatiane Akemi e SCHARLACK, Nayara Kastem e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel. 2015, Anais.. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas, 2015. . Acesso em: 05 mar. 2026.
APA

Toda, T. A., Scharlack, N. K., & Rodrigues, C. E. da C. (2015). Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel. In Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. Campinas: Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas.
NLM

Toda TA, Scharlack NK, Rodrigues CE da C. Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel. Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. 2015 ;[citado 2026 mar. 05 ]
Vancouver

Toda TA, Scharlack NK, Rodrigues CE da C. Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel. Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável. 2015 ;[citado 2026 mar. 05 ]