Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo da higroscopicidade, rendimento, umidade e solubilidade dos pós (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: THOMAZINI, MARCELO - FZEA ; TRINDADE, CARMEN SILVIA FAVARO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: PIGMENTOS; AMENDOIM
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 22. SIICUSP : resumos Agropecuária
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
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ABNT
OSTROCHI, Livia Cristina e CALOMENI, Andressa do Valle e THOMAZINI, Marcelo. Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo da higroscopicidade, rendimento, umidade e solubilidade dos pós. 2014, Anais.. São Paulo: USP, 2014. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2447&numeroEdicao=22. Acesso em: 25 set. 2024. -
APA
Ostrochi, L. C., Calomeni, A. do V., & Thomazini, M. (2014). Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo da higroscopicidade, rendimento, umidade e solubilidade dos pós. In 22. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2447&numeroEdicao=22 -
NLM
Ostrochi LC, Calomeni A do V, Thomazini M. Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo da higroscopicidade, rendimento, umidade e solubilidade dos pós [Internet]. 22. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2014 ;[citado 2024 set. 25 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2447&numeroEdicao=22 -
Vancouver
Ostrochi LC, Calomeni A do V, Thomazini M. Utilização de película de amendoim para produção de pigmento natural em pó: estudo da higroscopicidade, rendimento, umidade e solubilidade dos pós [Internet]. 22. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2014 ;[citado 2024 set. 25 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=2447&numeroEdicao=22 - Characterization of ascorbic acid microcapsules obtained by the double emulsion technique followed by complex coacervation
- Influence of process conditions on the morphology and Fourier Transform Infrared (FT-IR) spectra of grape pomace extract powder produced by spray drying
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