Relatório de análise estatística sobre o projeto "avaliação do estado nutricional e risco cardiometabólico de trabalhadores de um hospital" (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: SANDOVAL, MONICA CARNEIRO - IME ; AUBIN, ELISETE DA CONCEICAO QUINTANEIRO - IME ; KUMAGAIA, GERSON HITOSHI - IME ; BIASI, GUILHERME GIULIANELLO - IME
- Unidade: IME
- Assunto: ESTATÍSTICA APLICADA
- Language: Português
- Abstract: As Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), principalmente as cardiovasculares, câncer, diabetes e as respiratórias têm sido responsáveis por um número significante de mortes no mundo inteiro. Elas são causadas principalmente por hábitos e estilos de vida inadequados. Tabagismo, dieta não equilibrada, falta de atividade física e alcoolismo são fatores que influenciam na presença de DCNT. No presente projeto, foram coletadas informações sobre os hábitos alimentares, atividade física, medidas antropométricas, presença de DNCT e informações socioeconômicas dos funcionários do Hospital Universitário da Universidade de São Paulo. Este estudo é uma análise preliminar que busca destacar o efeito das variáveis socioeconômicas, dieta e antropométricas nos desfechos bioquímicos e prevalência de doenças crônicas. Os dados foram coletados entre novembro de 2012 a abril de 2013. No total, 280 funcionários contribuíram com a pesquisa. A análise descritiva sugere associação das variáveis renda familiar, idade e escolaridade com as variáveis de exame de sangue. Nota-se indícios de associação entre a escolaridade com a hipertensão arterial e a presença de dislipidemias. Para as variáveis observadas no sangue e de DCNT foram ajustados modelos lineares generalizados com distribuição binominal para as variáveis categóricas, e modelos lineares generalizados com distribuição gama para as variáveis contínuas. Considerou-se como variáveis explicativas todas as variáveis nutricionais, socioeconômicas e antropométricas. A partir dos modelos ajustados, constatou-se associação entre a circunferência da cintura com HDL, triacilgliceróis e diabetes. A idade influencia no LDL, triacilgliceróis e hipertensão arterial. Nota-se diferenças nas médias de HDL, LDL/HDL, triacilgliceróis quanto ao gênero. Foram constatadas diferenças nas médiasde HDL alterando-se a % de proteínas e carboidratos. Houve alterações nas chances de se ter hipertensão arterial com alterações no valor calórico total consumido.
- Imprenta:
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ABNT
SANDOVAL, Monica Carneiro et al. Relatório de análise estatística sobre o projeto "avaliação do estado nutricional e risco cardiometabólico de trabalhadores de um hospital". . São Paulo: IME-USP. Disponível em: https://repositorio.usp.br/directbitstream/0560e1a0-824b-42bb-8484-37815361ab18/2677762.pdf. Acesso em: 31 mar. 2026. , 2014 -
APA
Sandoval, M. C., Aubin, E. da C. Q., Kumagaia, G. H., & Biasi, G. G. (2014). Relatório de análise estatística sobre o projeto "avaliação do estado nutricional e risco cardiometabólico de trabalhadores de um hospital". São Paulo: IME-USP. Recuperado de https://repositorio.usp.br/directbitstream/0560e1a0-824b-42bb-8484-37815361ab18/2677762.pdf -
NLM
Sandoval MC, Aubin E da CQ, Kumagaia GH, Biasi GG. Relatório de análise estatística sobre o projeto "avaliação do estado nutricional e risco cardiometabólico de trabalhadores de um hospital" [Internet]. 2014 ;[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/0560e1a0-824b-42bb-8484-37815361ab18/2677762.pdf -
Vancouver
Sandoval MC, Aubin E da CQ, Kumagaia GH, Biasi GG. Relatório de análise estatística sobre o projeto "avaliação do estado nutricional e risco cardiometabólico de trabalhadores de um hospital" [Internet]. 2014 ;[citado 2026 mar. 31 ] Available from: https://repositorio.usp.br/directbitstream/0560e1a0-824b-42bb-8484-37815361ab18/2677762.pdf - Relatório de análise estatística sobre o projeto "avaliação do estado nutricional e risco cardiometabólico de trabalhadores de um hospital"
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