Kinetics and thermodynamics of 1-hydroxyethyl radical reaction with unsaturated lipids and prenyflavonoids (2014)
- Authors:
- Autor USP: CARDOSO, DANIEL RODRIGUES - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1021/jp509125b
- Assunto: QUÍMICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Physical Chemistry B
- ISSN: 1520-6106
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 118, n. 49, p. 14278-14287, 2014
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
ALMEIDA, Natália Ellen Castilho de et al. Kinetics and thermodynamics of 1-hydroxyethyl radical reaction with unsaturated lipids and prenyflavonoids. Journal of Physical Chemistry B, v. 118, n. 49, p. 14278-14287, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1021/jp509125b. Acesso em: 29 dez. 2025. -
APA
Almeida, N. E. C. de, Aguiar, I. de, Zawadzki, A. de, & Cardoso, D. R. (2014). Kinetics and thermodynamics of 1-hydroxyethyl radical reaction with unsaturated lipids and prenyflavonoids. Journal of Physical Chemistry B, 118( 49), 14278-14287. doi:10.1021/jp509125b -
NLM
Almeida NEC de, Aguiar I de, Zawadzki A de, Cardoso DR. Kinetics and thermodynamics of 1-hydroxyethyl radical reaction with unsaturated lipids and prenyflavonoids [Internet]. Journal of Physical Chemistry B. 2014 ; 118( 49): 14278-14287.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jp509125b -
Vancouver
Almeida NEC de, Aguiar I de, Zawadzki A de, Cardoso DR. Kinetics and thermodynamics of 1-hydroxyethyl radical reaction with unsaturated lipids and prenyflavonoids [Internet]. Journal of Physical Chemistry B. 2014 ; 118( 49): 14278-14287.[citado 2025 dez. 29 ] Available from: https://doi.org/10.1021/jp509125b - Aspectos da interação entre compostos fenólicos e proteinas do soro do leite e a sua influência na atividade antioxidante do produto
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Informações sobre o DOI: 10.1021/jp509125b (Fonte: oaDOI API)
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