Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012 (2013)
- Authors:
- Autor USP: MARTINS, ANA MARIA CENTOLA VIDAL - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ABATEDOUROS; INSPEÇÃO DE CARNE E PRODUTOS DERIVADOS; BOVINOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Higiene Alimentar
- ISSN: 0101-9171
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 27, n. 218/219, p. 1746-1750, mar./abr. 2013
- Conference titles: Congresso Latinoamericano de Higienistas de Alimentos
-
ABNT
ROSSI, Gabriel Augusto Marques et al. Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 abr. 2024. , 2013 -
APA
Rossi, G. A. M., Gonçalves, A. C. S., Aguilar, C. E. G., Grisólio, A. P. R., Tiveron, D. V., Bürger, K. P., et al. (2013). Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. -
NLM
Rossi GAM, Gonçalves ACS, Aguilar CEG, Grisólio APR, Tiveron DV, Bürger KP, Vidal-Martins AMC, Prata LF. Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. 2013 ; 27( 218/219): 1746-1750.[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Rossi GAM, Gonçalves ACS, Aguilar CEG, Grisólio APR, Tiveron DV, Bürger KP, Vidal-Martins AMC, Prata LF. Avaliação das causas de condenação em matadouro-frigorífico de bovinos no ano de 2012. Higiene Alimentar. 2013 ; 27( 218/219): 1746-1750.[citado 2024 abr. 23 ] - Modelo de infecção experimental para mastite clínica causada por Staphylococcus aureus em cabras da raça Saanen
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