Artigo de periodico

Suplementação de vitamina C em dietas para juvenis de trairão (2013)

• Authors:
  • Salaro, Ana Lúcia
  • Kasai, Rodrigo Yutaka Dichoff
  • Carneiro, Antônio Policarpo Souza
  • Sabarense, Céphora Maria
  • Hage, Maria Cristina Ferrarini Nunes Soares
  • Tavares, Mateus Moraes
  • Zuanon, Jener Alexandre Sampaio
• Autor USP: HAGE, MARIA CRISTINA FERRARINI NUNES SOARES - FZEA
• Unidade: FZEA
• DOI: 10.1590/S0100-204X2013000800040
• Subjects: TRAÍRÃO; ÁCIDOS ASCÓRBICOS; ÁCIDOS GRAXOS; RADIOLOGIA VETERINÁRIA (ANÁLISE); PRODUÇÃO ANIMAL (DESEMPENHO)
• Language: Português
• Abstract: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação da dieta com vitamina C no desempenho produtivo, nas alterações morfológicas e no perfil de ácidos graxos da carcaça de juvenis de trairão (Hoplias lacerdae). Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos (0, 17,5, 52,5, 87,5, 122,5, 175 e 350 mg kg-1 de vitamina C na ração) e quatro repetições. Ao final de 62 dias, foram avaliados: ganhos de peso e comprimento, taxas de sobrevivência e canibalismo, uniformidade do comprimento final, sinais clínicos de excesso ou deficiência de vitamina C, presença de deformidades ósseas e perfil de ácidos graxos da carcaça. Peixes alimentados com a dieta isenta de vitamina C apresentaram maior uniformidade em comprimento final. Não foram detectadas deformidades no corpo dos peixes. As análises radiológicas confirmaram a ausência de deformidades ósseas. Observou-se efeito linear positivo dos níveis de vitamina C na dieta para os ácidos mirístico e araquidônico. Portanto, a vitamina C influencia o metabolismo de ácidos graxos da carcaça dos peixes. Durante o crescimento inicial de juvenis de trairão, a vitamina C não causa deformidades ósseas e não influencia o desempenho produtivo, porém afeta de forma negativa a uniformidade quanto ao comprimento final de juvenis de trairão
• Imprenta:
  • Publisher place: Brasília
  • Date published: 2013
• Source:
  • Título: Pesquisa Agropecuária Brasileira
  • ISSN: 0100-204X
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 48, n. 8, p. 1096-1102, ago. 2013

Informações sobre o DOI: 10.1590/S0100-204X2013000800040 (Fonte: oaDOI API)
• Este periódico é de acesso aberto
• Este artigo NÃO é de acesso aberto
  

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How to cite

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• ABNT

  SALARO, Ana Lúcia et al. Suplementação de vitamina C em dietas para juvenis de trairão. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 48, n. 8, p. 1096-1102, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2013000800040. Acesso em: 14 fev. 2026.

• APA

  Salaro, A. L., Kasai, R. Y. D., Carneiro, A. P. S., Sabarense, C. M., Hage, M. C. F. N. S., Tavares, M. M., & Zuanon, J. A. S. (2013). Suplementação de vitamina C em dietas para juvenis de trairão. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 48( 8), 1096-1102. doi:10.1590/S0100-204X2013000800040

• NLM

  Salaro AL, Kasai RYD, Carneiro APS, Sabarense CM, Hage MCFNS, Tavares MM, Zuanon JAS. Suplementação de vitamina C em dietas para juvenis de trairão [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2013 ; 48( 8): 1096-1102.[citado 2026 fev. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2013000800040

• Vancouver

  Salaro AL, Kasai RYD, Carneiro APS, Sabarense CM, Hage MCFNS, Tavares MM, Zuanon JAS. Suplementação de vitamina C em dietas para juvenis de trairão [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2013 ; 48( 8): 1096-1102.[citado 2026 fev. 14 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2013000800040

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