Estabilidade xilanásica no rúmen e digestibilidade in vitro de volumosos tratados com extrato enzimático de Aspergillus niveus (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: JORGE, JOAO ATILIO - FFCLRP ; POLIZELI, MARIA DE LOURDES TEIXEIRA DE MORAES - FFCLRP
- Unidade: FFCLRP
- Subjects: ADITIVOS ALIMENTARES PARA ANIMAL; ENZIMAS; ASPERGILLUS
- Language: Português
- Abstract: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de xilanases sobre a digestibilidade in vitro de diferentes volumosos, bem como a estabilidade enzimática no ambiente ruminal. As xilanases utilizadas neste estudo foram obtidas a partir do cultivo de Aspergillus niveus em meio líquido mínimo Czapeck, suplementado com farelo de trigo 1%, a ‘40 GRAUS’C, condições estáticas, por 120 horas. Na avaliação da digestibilidade in vitro foram utilizados como volumosos feno de alfafa (Medicago sativa), feno de capim-jaraguá (Hyparrhenia rufa), capim-Marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu) e silagem de milho, sendo os níveis de xilanase testados de 100, 200 e 400 U totais. Testou-se a estabilidade enzimática nas condições ruminais em seis cabras canuladas da raça Saanen com adição de 1000U totais de xilanase, e procederam as amostragens periodicamente até 8 horas. Nos testes in vitro houve um aumento de 6,0-33,6% da digestibilidade e, nos testes in vivo, as xilanases de A. niveus mantiveram-se estáveis por até 8 horas dentro do rúmen de caprinos. Ressalta-se ainda que o extrato enzimático de A. niveus não apresentou nenhum caráter citotóxico
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal
- ISSN: 1981-2965
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 7, n. 1, p. 46-60, 2013
-
ABNT
NOGUEIRA, Simone de Carvalho Peixoto et al. Estabilidade xilanásica no rúmen e digestibilidade in vitro de volumosos tratados com extrato enzimático de Aspergillus niveus. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, v. 7, n. 1, p. 46-60, 2013Tradução . . Disponível em: http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/58/152. Acesso em: 04 mar. 2026. -
APA
Nogueira, S. de C. P., Bertpáglia, L., Leandro, G. da S., Reis, R. A., Jorge, J. A., & Polizeli, M. de L. T. de M. (2013). Estabilidade xilanásica no rúmen e digestibilidade in vitro de volumosos tratados com extrato enzimático de Aspergillus niveus. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 7( 1), 46-60. Recuperado de http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/58/152 -
NLM
Nogueira S de CP, Bertpáglia L, Leandro G da S, Reis RA, Jorge JA, Polizeli M de LT de M. Estabilidade xilanásica no rúmen e digestibilidade in vitro de volumosos tratados com extrato enzimático de Aspergillus niveus [Internet]. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. 2013 ; 7( 1): 46-60.[citado 2026 mar. 04 ] Available from: http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/58/152 -
Vancouver
Nogueira S de CP, Bertpáglia L, Leandro G da S, Reis RA, Jorge JA, Polizeli M de LT de M. Estabilidade xilanásica no rúmen e digestibilidade in vitro de volumosos tratados com extrato enzimático de Aspergillus niveus [Internet]. Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. 2013 ; 7( 1): 46-60.[citado 2026 mar. 04 ] Available from: http://www.higieneanimal.ufc.br/seer/index.php/higieneanimal/article/view/58/152 - Produção e caracterização de glucoamilase produzida por Monascus sp.
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