Effects of slaughter methods on muscular ATP degradation of Matrinxã (Brycon cephalus) (2011)
- Authors:
- Autor USP: VIEGAS, ELISABETE MARIA MACEDO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ABATE (MÉTODOS); PEIXES DE ÁGUA DOCE
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher: World Aquaculture Society
- Publisher place: Natal
- Date published: 2011
- Source:
- Conference titles: World Aquaculture
-
ABNT
VARGAS, Sheyla Cristina e OLIVEIRA FILHO, Paulo Roberto Campagnolli de e VIEGAS, Elisabete Maria Macedo. Effects of slaughter methods on muscular ATP degradation of Matrinxã (Brycon cephalus). 2011, Anais.. Natal: World Aquaculture Society, 2011. . Acesso em: 10 fev. 2026. -
APA
Vargas, S. C., Oliveira Filho, P. R. C. de, & Viegas, E. M. M. (2011). Effects of slaughter methods on muscular ATP degradation of Matrinxã (Brycon cephalus). In Abstracts; aquaculture for a changing world. Natal: World Aquaculture Society. -
NLM
Vargas SC, Oliveira Filho PRC de, Viegas EMM. Effects of slaughter methods on muscular ATP degradation of Matrinxã (Brycon cephalus). Abstracts; aquaculture for a changing world. 2011 ;[citado 2026 fev. 10 ] -
Vancouver
Vargas SC, Oliveira Filho PRC de, Viegas EMM. Effects of slaughter methods on muscular ATP degradation of Matrinxã (Brycon cephalus). Abstracts; aquaculture for a changing world. 2011 ;[citado 2026 fev. 10 ] - Relação 18:3n3/18:2n6 sobre a digestibilidade de ácidos graxos em pacu
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