Staphylococcus coagulase positivo em queijos minas meia cura obtidos em feiras livres na cidade de São Paulo: quantificação da bactéria e análise de genes para produção de toxina de algumas cepas isoladas (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: BALIAN, SIMONE DE CARVALHO - FMVZ ; TELLES, EVELISE OLIVEIRA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: STAPHYLOCOCCUS; SAÚDE PÚBLICA; TOXINAS; QUALIDADE DOS ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2010
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP
-
ABNT
DANTAS, Caio César Suehiro et al. Staphylococcus coagulase positivo em queijos minas meia cura obtidos em feiras livres na cidade de São Paulo: quantificação da bactéria e análise de genes para produção de toxina de algumas cepas isoladas. 2010, Anais.. Ribeirão Preto: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4561&numeroEdicao=18. Acesso em: 14 maio 2025. -
APA
Dantas, C. C. S., Raimundo, D. C., Pedrosa, F. R. V., Sanchez, S. A., Souza, O. B. de, Balian, S. de C., & Telles, E. O. (2010). Staphylococcus coagulase positivo em queijos minas meia cura obtidos em feiras livres na cidade de São Paulo: quantificação da bactéria e análise de genes para produção de toxina de algumas cepas isoladas. In Resumos. Ribeirão Preto: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4561&numeroEdicao=18 -
NLM
Dantas CCS, Raimundo DC, Pedrosa FRV, Sanchez SA, Souza OB de, Balian S de C, Telles EO. Staphylococcus coagulase positivo em queijos minas meia cura obtidos em feiras livres na cidade de São Paulo: quantificação da bactéria e análise de genes para produção de toxina de algumas cepas isoladas [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2025 maio 14 ] Available from: http://www.sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4561&numeroEdicao=18 -
Vancouver
Dantas CCS, Raimundo DC, Pedrosa FRV, Sanchez SA, Souza OB de, Balian S de C, Telles EO. Staphylococcus coagulase positivo em queijos minas meia cura obtidos em feiras livres na cidade de São Paulo: quantificação da bactéria e análise de genes para produção de toxina de algumas cepas isoladas [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2025 maio 14 ] Available from: http://www.sistemas.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=4561&numeroEdicao=18 - Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
- Ascocotyle (Phagicola) longa parasitando tainhas (Mugil liza, Valenciennes, 1836) em São Paulo: ocorrência, importância na saúde pública e estratégias de controle
- Pesquisa de resíduos antimicrobianos em queijo artesanal tipo meia cura comercializados nas feiras livres do município de São Paulo, SP
- Effect of gamma irradiation on the microbiological analysis of the green banana flour
- Ocorrência de Salmonella spp em carcaças suínas em matadouro no Estado de São Paulo
- Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos minas frescal e meia cura comercializados informalmente em Jacareí (SP)
- Método do índice de qualidade (MIQ) - análise dos trabalhos publicados de 2000 a 2013
- Avaliação de alguns parâmentros de importância no descongelamento de carne sob temperatura ambiente
- Isolamento e identificação de Listeria spp, em quartos dianteiros de bovinos desossados
- Avaliação higiênico-sanitária de amostras de queijo parmesão ralado do município de São Paulo, SP
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas