Cultivo de L. lactis em meio lácteo para a produção de nisina em biorreator (2010)
- Authors:
- USP affiliated authors: RAMOS, JÚLIA BARUQUE - EACH ; PESSOA JUNIOR, ADALBERTO - FCF ; PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF
- Unidades: EACH; FCF
- Subjects: LEITE DESNATADO; CONSERVANTES
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Sociedad Uruguaya d Microbiologia (SUM)
- Publisher place: Montevideo
- Date published: 2010
- Source:
- Título do periódico: Libro de Resúmenes
- Conference titles: Congreso Latinoamericano de Microbiología
-
ABNT
ARAUZ, Luciana Juncioni de; JOZALA, Angela Faustino; BARUQUE RAMOS, Julia; PESSOA JUNIOR, Adalberto; VESSONI PENNA, Thereza Christina. Cultivo de L. lactis em meio lácteo para a produção de nisina em biorreator. Anais.. Montevideo: Sociedad Uruguaya d Microbiologia (SUM), 2010. -
APA
Arauz, L. J. de, Jozala, A. F., Baruque Ramos, J., Pessoa Junior, A., & Vessoni Penna, T. C. (2010). Cultivo de L. lactis em meio lácteo para a produção de nisina em biorreator. In Libro de Resúmenes. Montevideo: Sociedad Uruguaya d Microbiologia (SUM). -
NLM
Arauz LJ de, Jozala AF, Baruque Ramos J, Pessoa Junior A, Vessoni Penna TC. Cultivo de L. lactis em meio lácteo para a produção de nisina em biorreator. Libro de Resúmenes. 2010 ; -
Vancouver
Arauz LJ de, Jozala AF, Baruque Ramos J, Pessoa Junior A, Vessoni Penna TC. Cultivo de L. lactis em meio lácteo para a produção de nisina em biorreator. Libro de Resúmenes. 2010 ; - Nisin a production by Lactococcus lactis in batch cultivations
- Reduction of costs in nisin production using diluted skimmed milk in bioreactor
- L. lactis growth in diluted skimmed milk for nisin production
- Culture medium of diluted skimmed milk for the production of nisin in batch cultivations
- Diluted skimmed milk as natural culture media for nisin biosynthesis by Lactococcus lactis subsp. lactis
- Permeabilização das células de Escherichia coli DH5-A por processos de congelamento descongelamento e sonicação
- Quantificação da proteína verde fluorescente (GFPUV) expressa em células de Escherichia coli
- Nisin production in bioreactor using skimmed milk and milk whey
- Influence of nisin production in large-scale from Lactococcus lactis in natural media
- Novel nisin purification method using a two-phase aqueous micellar system
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