Características de carcaça e da carne de bovinos de corte castrados vs inteiros (2008)
- Authors:
- Autor USP: PEREIRA, ANGÉLICA SIMONE CRAVO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: CARCAÇA (CARACTERÍSTICAS); CARNES E DERIVADOS (CARACTERÍSTICAS;QUALIDADE); CASTRAÇÃO ANIMAL; BOVINOS DE CORTE (MANEJO); QUALIDADE DOS ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: AgriPoint
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2008
-
ABNT
PEREIRA, Angélica Simone Cravo e LOPES, Mariana Rosário Freitas. Características de carcaça e da carne de bovinos de corte castrados vs inteiros. . Piracicaba: AgriPoint. Disponível em: http://www.beefpoint.com.br/?noticiaID=48828&actA=7&areaID=60&secaoID=179. Acesso em: 06 fev. 2026. , 2008 -
APA
Pereira, A. S. C., & Lopes, M. R. F. (2008). Características de carcaça e da carne de bovinos de corte castrados vs inteiros. Piracicaba: AgriPoint. Recuperado de http://www.beefpoint.com.br/?noticiaID=48828&actA=7&areaID=60&secaoID=179 -
NLM
Pereira ASC, Lopes MRF. Características de carcaça e da carne de bovinos de corte castrados vs inteiros [Internet]. 2008 ;[citado 2026 fev. 06 ] Available from: http://www.beefpoint.com.br/?noticiaID=48828&actA=7&areaID=60&secaoID=179 -
Vancouver
Pereira ASC, Lopes MRF. Características de carcaça e da carne de bovinos de corte castrados vs inteiros [Internet]. 2008 ;[citado 2026 fev. 06 ] Available from: http://www.beefpoint.com.br/?noticiaID=48828&actA=7&areaID=60&secaoID=179 - Genome-wide association study for beef fatty acid profile using haplotypes in Nellore cattle
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