Análise estatística da solubilidade do gama-orizanol em diferentes solventes orgânicos (2009)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SOLUBILIDADE; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
-
ABNT
CUEVAS, Maitê Sarria e RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa e MEIRELLES, Antonio José de Almeida. Análise estatística da solubilidade do gama-orizanol em diferentes solventes orgânicos. 2009, Anais.. Campinas: Unicamp, 2009. . Acesso em: 10 maio 2025. -
APA
Cuevas, M. S., Rodrigues, C. E. da C., & Meirelles, A. J. de A. (2009). Análise estatística da solubilidade do gama-orizanol em diferentes solventes orgânicos. In Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. Campinas: Unicamp. -
NLM
Cuevas MS, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Análise estatística da solubilidade do gama-orizanol em diferentes solventes orgânicos. Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. 2009 ;[citado 2025 maio 10 ] -
Vancouver
Cuevas MS, Rodrigues CE da C, Meirelles AJ de A. Análise estatística da solubilidade do gama-orizanol em diferentes solventes orgânicos. Resumos SLACA; ciência de alimentos no mundo globalizado: novos desafios, novas perspectivas. 2009 ;[citado 2025 maio 10 ] - Phase equilibrium for systems composed by refined soybean oil + commercial linoleic acid + ethanol + water, at 25 and '50 GRAUS'
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