Abordagem do modelo transteórico no comportamento alimentar (2007)
- Authors:
- Autor USP: VILLAR, BETZABETH SLATER - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/s1413-81232007000600025
- Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR; TEORIAS DA PSICOLOGIA; NUTRIÇÃO
- Language: Português
- Abstract: O estudo do comportamento alimentar tem despertado grande interesse por se tratar de um elemento importante para o sucesso de intervenções nutricionais. Considerando-se a complexidade do tema e as inúmeras influências a que está submetido, sugere-se que o aprofundamento de pesquisas sobre os determinantes do comportamento alimentar possibilite maior impacto nas ações de promoção de práticas alimentares saudáveis. A adoção cada vez mais freqüente de uma alimentação inadequada no Brasil e no mundo leva a um questionamento sobre o impacto das intervenções nutricionais tradicionalmente utilizadas em âmbito populacional. Diversas estratégias de educação nutricional são atualmente descritas na literatura; contudo, alcançar a motivação da população para uma mudança efetiva do padrão alimentar ainda é um dos grandes desafios para a saúde pública. A aplicação do modelo transteórico parece ter um papel promissor em relação à melhor compreensão da mudança de comportamento alimentar, almejada nas intervenções nutricionais. Estratégias que envolvam o direcionamento para cada estágio de mudança de comportamento, identificado segundo essa teoria, podem ser mais eficazes quanto à motivação dos indivíduos a adotar práticas alimentares mais saudáveis
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2007
- Source:
- Título: Ciência & Saúde Coletiva
- ISSN: 1413-8123
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 12, n. 6, p. 1641-1650
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
TORAL, Natacha e SLATER, Betzabeth. Abordagem do modelo transteórico no comportamento alimentar. Ciência & Saúde Coletiva, v. 12, n. 6, p. 1641-1650, 2007Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1413-81232007000600025. Acesso em: 21 maio 2025. -
APA
Toral, N., & Slater, B. (2007). Abordagem do modelo transteórico no comportamento alimentar. Ciência & Saúde Coletiva, 12( 6), 1641-1650. doi:10.1590/s1413-81232007000600025 -
NLM
Toral N, Slater B. Abordagem do modelo transteórico no comportamento alimentar [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2007 ; 12( 6): 1641-1650.[citado 2025 maio 21 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1413-81232007000600025 -
Vancouver
Toral N, Slater B. Abordagem do modelo transteórico no comportamento alimentar [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2007 ; 12( 6): 1641-1650.[citado 2025 maio 21 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1413-81232007000600025 - Questionário de frequência alimentar para adolescentes (QFAA): reestruturação para aplicação em escolares de Piracicaba, São Paulo
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s1413-81232007000600025 (Fonte: oaDOI API)
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