Área do músculo Longissimus medida na região da quinta costela para estimar o peso e percentagem dos cortes comerciais da carcaça bovina (2007)
- Authors:
- USP affiliated authors: ELER, JOANIR PEREIRA - FZEA ; BALIEIRO, JÚLIO CÉSAR DE CARVALHO - FZEA ; LEME, PAULO ROBERTO - FZEA ; FERRAZ, JOSE BENTO STERMAN - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: BOVINOS DE CORTE; GADO NELORE; CARCAÇA (CARACTERÍSTICAS); CORTE DE ALIMENTOS (RENDIMENTO)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: SBZ
- Publisher place: Jaboticabal, SP
- Date published: 2007
- Source:
- Título do periódico: Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia
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ABNT
SILVA, Saulo da Luz e; TAROUCO, Jaime Urdapiletta; FERRAZ, José Bento Sterman; et al. Área do músculo Longissimus medida na região da quinta costela para estimar o peso e percentagem dos cortes comerciais da carcaça bovina. Anais.. Jaboticabal, SP: SBZ, 2007. -
APA
Silva, S. da L. e, Tarouco, J. U., Ferraz, J. B. S., Leme, P. R., Eler, J. P., & Balieiro, J. C. de C. (2007). Área do músculo Longissimus medida na região da quinta costela para estimar o peso e percentagem dos cortes comerciais da carcaça bovina. In Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. Jaboticabal, SP: SBZ. -
NLM
Silva S da L e, Tarouco JU, Ferraz JBS, Leme PR, Eler JP, Balieiro JC de C. Área do músculo Longissimus medida na região da quinta costela para estimar o peso e percentagem dos cortes comerciais da carcaça bovina. Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. 2007 ; -
Vancouver
Silva S da L e, Tarouco JU, Ferraz JBS, Leme PR, Eler JP, Balieiro JC de C. Área do músculo Longissimus medida na região da quinta costela para estimar o peso e percentagem dos cortes comerciais da carcaça bovina. Anais; o avanço científico e tecnológico na produção animal. 2007 ; - Efeito da heterogeneidade da variância na avaliação genética de bovinos da raça Nelore: I. análises de uni-característica para ganho de peso em escala original e transformadas
- Efeito da heterogeneidade da variância na avaliação genética de bovinos da raça Nelore: II. análises de bi-características para ganho de peso da desmama ao sobreano
- Estudo da tendência genética e fenotípica para bovinos da raça Caracu
- Avaliação da adaptabilidade genotípica para peso à desmama em bovinos de corte com diferentes composições raciais
- Efeito do uso dos coeficientes de endogamia na estimação dos valores genéticos de touros da raça Nelore
- Estimativas de tendências genéticas e dos componentes ambientais em bovinos da raça Nelore no Brasil
- Efeito da endogamia em características de desempenho em uma linhagem macho de frangos
- Genetic parameters for productive life traits and reproductive efficiency traits at 6 year in the Nellore cattle
- Influence of genotype X environment interaction on weaning weight of Nellore cattle
- Estimativas de parâmetros genéticos para fertilidade ao parto e número de cordeiros nascidos ao parto em ovinos da raça Santa Inês
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