Spray drying effects on chemical properties and antioxidant activity of soybean dried extract(Glycine max L.) (2006)
- Authors:
- USP affiliated authors: OLIVEIRA, WANDERLEY PEREIRA DE - FCFRP ; FONSECA, MARIA JOSE VIEIRA - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Subjects: SOJA; QUÍMICA ORGÂNICA; ANTIOXIDANTES (PROPRIEDADES)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Proceedings
- Conference titles: International Drying Symposium
-
ABNT
GEORGETTI, S. R. et al. Spray drying effects on chemical properties and antioxidant activity of soybean dried extract(Glycine max L.). 2006, Anais.. Budapest: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, 2006. . Acesso em: 09 fev. 2026. -
APA
Georgetti, S. R., Casagrande, R., Souza, C. R. F., Oliveira, W. P. de, & Fonseca, M. J. V. (2006). Spray drying effects on chemical properties and antioxidant activity of soybean dried extract(Glycine max L.). In Proceedings. Budapest: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo. -
NLM
Georgetti SR, Casagrande R, Souza CRF, Oliveira WP de, Fonseca MJV. Spray drying effects on chemical properties and antioxidant activity of soybean dried extract(Glycine max L.). Proceedings. 2006 ;[citado 2026 fev. 09 ] -
Vancouver
Georgetti SR, Casagrande R, Souza CRF, Oliveira WP de, Fonseca MJV. Spray drying effects on chemical properties and antioxidant activity of soybean dried extract(Glycine max L.). Proceedings. 2006 ;[citado 2026 fev. 09 ] - Spray drying of the soybean extract: effects on chemical properties and antioxidant activity
- Antioxidant activity of the soybean oils (SOS) obtained using different extraction procedures
- Avaliação da atividade antioxidante de extratos de própolis
- Obtenção da fração acetato de etila da Calendula officinalis enriquecida de flavonóides: caracterização e avaliação de seu efeito citotóxico
- Evaluation of the antioxidant activity as an additional parameter to attain the functional quality of natural extracts
- Efficacy of topical formulations containing Pimenta pseudocaryophyllus extract against UVB-induced oxidative stress and inflammation in hairless mice
- trans-Chalcone, a flavonoid precursor, inhibits UV-induced skin inflammation and oxidative stress in mice by targeting NADPH oxidase and cytokine production
- Formulações fotoquimioprotetoras: controle da qualidade física e fucional(antividade antioxidante) e avaliação da eficácia "in vivo"
- Byrsonima crassifolia extract and fraction prevent UVB-induced oxidative stress in keratinocytes culture and increase antioxidant activity on skin
- Assay of viability of the fungi Aspergillus fumigatus and Penicilium frequentans on pectin of pharmaceutical use
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
