Extração do amido de mandioquinha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágios de deterioração e observação em microscópio eletrônico de varredura (2005)
- Authors:
- Autor USP: FINARDI FILHO, FLAVIO - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: ARMAZENAGEM DE ALIMENTOS; MANDIOQUINHA-SALSA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Resumos
- Conference titles: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos
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ABNT
PIRES, Tatiana da Costa Raposo e RONDAN-SANABRIA, Gerby Giovanna e FINARDI FILHO, Flavio. Extração do amido de mandioquinha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágios de deterioração e observação em microscópio eletrônico de varredura. 2005, Anais.. Campinas: UNICAMP, 2005. . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Pires, T. da C. R., Rondan-Sanabria, G. G., & Finardi Filho, F. (2005). Extração do amido de mandioquinha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágios de deterioração e observação em microscópio eletrônico de varredura. In Resumos. Campinas: UNICAMP. -
NLM
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Extração do amido de mandioquinha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágios de deterioração e observação em microscópio eletrônico de varredura. Resumos. 2005 ;[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Pires T da CR, Rondan-Sanabria GG, Finardi Filho F. Extração do amido de mandioquinha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.) em diferentes estágios de deterioração e observação em microscópio eletrônico de varredura. Resumos. 2005 ;[citado 2024 abr. 23 ] - Amplificacao dos genes responsaveis pela defesa do feijao comum ( phaseolus vulgaris ) contra insetos
- Atividade da fitase em feijao comum ( phaseolus vulgaris )
- Delineamento de primers para amilase de mandioca a partir de genes de diferentes tubérculos
- Estrutura molecular comparativa dos isoinibidores de 'ALFA'-amilase do feijao (phaseolus vulgaris)
- Water holding capacity and amylose content of peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza bancroft. Cv. amarelo de senador Amaral) starch
- Extração e detecção de pectinametilesterase e poligalacturonase em mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorriza bancroft.)
- Isolamento e caracterização preliminar de inibidor de amilase em raízes de mandioca (Manihot esculenta)
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