Atividade da glicose oxidase de Aspergillus niger no reator com membrana: efeito do pH, temperatura e da vazão específica de alimentação

Atividade da glicose oxidase de Aspergillus niger no reator com membrana: efeito do pH, temperatura e da vazão específica de alimentação (2005)

Authors:
- Tomotani, Ester Junko
- Vitolo, Michele
Autor USP: VITOLO, MICHELE - FCF
Unidade: FCF
Subjects: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; BIOQUÍMICA DE ALIMENTOS; GLICOSE (ATIVIDADE); ASPERGILLUS
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: SBM
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2005
Source:
- Título: Programa e Resumos
Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia

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ABNT

TOMOTANI, Ester Junko e VITOLO, Michele. Atividade da glicose oxidase de Aspergillus niger no reator com membrana: efeito do pH, temperatura e da vazão específica de alimentação. 2005, Anais.. São Paulo: SBM, 2005. . Acesso em: 04 mar. 2026.
APA

Tomotani, E. J., & Vitolo, M. (2005). Atividade da glicose oxidase de Aspergillus niger no reator com membrana: efeito do pH, temperatura e da vazão específica de alimentação. In Programa e Resumos. São Paulo: SBM.
NLM

Tomotani EJ, Vitolo M. Atividade da glicose oxidase de Aspergillus niger no reator com membrana: efeito do pH, temperatura e da vazão específica de alimentação. Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2026 mar. 04 ]
Vancouver

Tomotani EJ, Vitolo M. Atividade da glicose oxidase de Aspergillus niger no reator com membrana: efeito do pH, temperatura e da vazão específica de alimentação. Programa e Resumos. 2005 ;[citado 2026 mar. 04 ]