Atividade invertasica de celulas intactas de levedura (saccharomyces cerevisiae) obtidas por cultivo continuo (1983)
- Authors:
- Autor USP: VITOLO, MICHELE - IQ
- Unidade: IQ
- Sigla do Departamento: QBQ
- Subjects: ENZIMAS SACAROLÍTICAS; FERMENTAÇÃO CONTÍNUA; LEVEDURAS; BIOQUÍMICA INDUSTRIAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Data da defesa: 00.00.1983
-
ABNT
VITOLO, Michele. Atividade invertasica de celulas intactas de levedura (saccharomyces cerevisiae) obtidas por cultivo continuo. 1983. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 1983. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-27082012-121531/. Acesso em: 11 fev. 2026. -
APA
Vitolo, M. (1983). Atividade invertasica de celulas intactas de levedura (saccharomyces cerevisiae) obtidas por cultivo continuo (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-27082012-121531/ -
NLM
Vitolo M. Atividade invertasica de celulas intactas de levedura (saccharomyces cerevisiae) obtidas por cultivo continuo [Internet]. 1983 ;[citado 2026 fev. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-27082012-121531/ -
Vancouver
Vitolo M. Atividade invertasica de celulas intactas de levedura (saccharomyces cerevisiae) obtidas por cultivo continuo [Internet]. 1983 ;[citado 2026 fev. 11 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-27082012-121531/ - Sucrose hydrolysis by invertase using a membrane reactor: effect of membrane cut-off on enzyme performance
- Invertase immobilization by adsorption on polymer microspheres studied by radioiodination technique
- Some aspects on protein modification by enzymes
- Conversion of ketones and alcohols by a microbial NADP-dependent alcohol dehydrogenase
- Miscellaneous use of enzymes
- Overview on immobilization
- Overview on invertase
- Overview on biotechnology
- Impacts and risks of the industrial activity
- Enzymes: the catalytic proteins
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