Condicionamento térmico aumenta perda de massa em tangor 'Murcott' (2005)
- Authors:
- Autor USP: KLUGE, RICARDO ALFREDO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: TANGERINA; CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS PELO FRIO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Porto Alegre
- Date published: 2005
- Source:
- Título do periódico: Anais eletrônicos
- Conference titles: Congresso Ibero-Americano de Tecnologia Pós-Colheita e Agroexportação
-
ABNT
FELICIO, A. H. et al. Condicionamento térmico aumenta perda de massa em tangor 'Murcott'. 2005, Anais.. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, 2005. . Acesso em: 24 set. 2024. -
APA
Felicio, A. H., Jomori, M. L., Bermussi, A. A. V., & Kluge, R. A. (2005). Condicionamento térmico aumenta perda de massa em tangor 'Murcott'. In Anais eletrônicos. Porto Alegre: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo. -
NLM
Felicio AH, Jomori ML, Bermussi AAV, Kluge RA. Condicionamento térmico aumenta perda de massa em tangor 'Murcott'. Anais eletrônicos. 2005 ;[citado 2024 set. 24 ] -
Vancouver
Felicio AH, Jomori ML, Bermussi AAV, Kluge RA. Condicionamento térmico aumenta perda de massa em tangor 'Murcott'. Anais eletrônicos. 2005 ;[citado 2024 set. 24 ] - Etileno exógeno em manga Tommy Atkins
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