Caracterização do Mercado Internacional de Carne Bovina (2005)
- Authors:
- Autor USP: ZEN, SÉRGIO DE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Assunto: PECUÁRIA DE CORTE (ASPECTOS ECONÔMICOS)
- Language: Português
- Abstract: Desde a implantação do plano real em 1994, a pecuária de corte nacional vem crescendo a um ritmo bastante acelerado, principalmente na participação internacional, motivada pela taxa de câmbio favorável. Nos últimos 10 anos, apresentou um crescimento no Rebanho na ordem de 8% e a produção de carne aumentou 42% (Abiec, 2004). O aumento da oferta da carne mostra os ganhos de produtividade e um aumento na utilização de insumos no rebanho brasileiro. O trabalho visa analisar a evolução do Brasil na participação mundial a partir de levantamento de dados secundários de exportação, importação, produção e consumo. As informações-base foram levantadas junto a bancos de dados do USDA, Secex, FAO/ONU e Abiec. Mesmo com todas as barreiras internas e externas, o setor está entre os principais países produtores e exportadores, e é um dos poucos que tem aumentado o tamanho do rebanho em uma mesma área, representando ganhos expressivos de produtividade. As exportações brasileiras representavam em 1994 apenas 5,5% do volume mundial, e em 2004 já alcançava 23,5% do exportado de carne bovina, um acréscimo de 102% no período. O aumento nas exportações se deve também à crise da Vaca Louca, já que o Brasil se manteve com um rigoroso controle sanitário. Na Austrália, as vendas externas cresceram apenas 19,8% no período. Como o Brasil vem apresentando alto potencial de produção de carne bovina e competitividade no mercado internacional, a atividade se torna muito atrativa para alguns investidores.
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agropecuária; resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
SOUSA, D. de P. e OSAKI, M. Caracterização do Mercado Internacional de Carne Bovina. 2005, Anais.. São Paulo: USP, 2005. . Acesso em: 02 nov. 2024. -
APA
Sousa, D. de P., & Osaki, M. (2005). Caracterização do Mercado Internacional de Carne Bovina. In Agropecuária; resumos. São Paulo: USP. -
NLM
Sousa D de P, Osaki M. Caracterização do Mercado Internacional de Carne Bovina. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 02 ] -
Vancouver
Sousa D de P, Osaki M. Caracterização do Mercado Internacional de Carne Bovina. Agropecuária; resumos. 2005 ;[citado 2024 nov. 02 ] - Estudo do processo de compra de boi em frigoríficos paulistas
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